Mes compétences :
Vente
Manager
Alimentaire
Commercial
Distribution
Entreprises
Auchan Retail France
- Manager
Villeneuve-d'Ascq2018 - maintenantEncadrement d'une équipe de 8 personnes
suivi des résultats du rayon,
mise en place d'opérations commerciales
suivi du compte d'exploitation
2013 - 2016Commercial secteur sud
45 départements
Démarchage clients
Négociations gammes
Suivi portefeuille clients
Respect des objectifs CA et marge
Magasin alimentaire
- Responsable Magasin
2009 - 2012Suivi du CA d environ 2.7 millions d'euros
Suivi de la marge
Suivi des équipes ( 10-12 personnes)
Formation des équipes,
mise en place de plans d'actions pour maintenir la croissance
Suivi des commandes.
Démarchage fournisseurs, négociations et référencement.
Mise en place de plans promotionnels
Mise en place d'un magasin et restaurant bio
Référencement produit
Suivi de l'état des travaux
Mise en place des procédures (encaissement, réception, sortie des pertes, fermeture et ouverture, cession interne) et suivi du personnel
Carrefour
- Manager Métier
Massy2006 - 2009Gestion du rayon Fruits et légumes
CA d'environ 4 millions d'euros
Encadrement des équipes (de 7 a 12 personnes)
Equipes
Suivi des horaires
Suivi de chaque collaborateur
Mise en place et suivi du DIF
Determination des besoins en personnel en fonction du chiffre dégagé
Réunion hebdomadaire
Formation du personnel sur les méthodes de travail
Chiffre
Suivi du CA, de la marge
Analyse du TB (Marge, Démarque, Frais de personnel) et des differents ratios (stocks, productivité, perte, délai d'écoulement)
Quotidien, hebdomadaire, mensuel et annuel
Mise en place des plans d'action nécessaires a la réalisation des objectifs
Clients
Suivi des remontés clients (analyse panel)
Participation aux réunions clients
Marchandise
Mise en place des assortiments saisonniers
Suivi des commandes
Suivi de la qualité marchandise à réception
SD Decloux
- Attaché commercial
2004 - 2005Constitution d'un portefeuille de clients de professionnels dans le secteur de l'automobile.
Vente de pièces détachées automobiles (pièces de rechanges, peintures)