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Coralie FAVIER

Ivry sur Seine

En résumé

Mes compétences :
analyses des risques (HACCP, matières premières. e
autosurveillance. audits internes
ISO 22000, BRC V7, IFS V6
gestion documentaire
définition et suivi des plans d'actions
gestion des non conformités
suivi des indivateurs, revue de direction
mise en oeuvre et suivi de la traçabilité
gestion de crise
traitement et suivi des réclamations clients et fo
évaluations fournisseurs
animations de reunions, pilotage de projets et gro
formation et évaluation du personnel / des équipes
pilotage d'exercices de gestion de crise

Entreprises

  • Delifrance Labeuvrière - Ingénieure qualité référentiels clients

    Ivry sur Seine 2016 - maintenant Coordinatrice amélioration des systèmes qualité par rapport aux exigences des clients UK (M&S, Waitrose, Tesco..).
    Lecture, compréhension et synthèse des exigences
    Formation des équipes des sites et centrales
    Création et mise à disposition d'outils multi-sites
    Accompagnement / pilotage dans la mise en conformité des systèmes, la préparation et la réalisation des audits + suivi des plans d'actions
    Coordination entre sites / centrale / technical account manager responsables des clients anglais
    Réalisation des audits intras et internes sur les sites
    Audits M&S integrité : 2 sites Gold / 2 sites audités

    Accompagnement de la RMQ lors des audits clients et tierce partie. Relai de la RMQ en cas d'absence ou sur des sujets ponctuels.
  • Delifrance - Ingénieure qualité

    Ivry sur Seine 2014 - 2016 Participation à la définition et au déploiement de la stratégie Qualité groupe – Coordination des thématiques qualité entre les processus centraux et les usines – Pilotage de groupes de travail – Intégration des nouveaux collaborateurs – Réalisation de formations – Suivi de performance des systèmes Qualité et Sécurité Alimentaire des entités DLF - Auditrice interne – Coordinatrice qualité produit groupe - Participation au déploiement de SAP dans le groupe
  • Delifrance Thaïlande - Stage

    2013 - 2013 Participation à la mise en place du système Qualité et Sécurité alimentaire à la création de l'usine de Thaïlande
  • Appétit de France (Groupe Délifrance, Nutrixo) - Assistante qualité

    2011 - 2014 Gestion du service qualité en binôme avec la responsable
    Renouvellement des certificats ISO 22000 et BRC
    Révision de l'HACCP, de l'analyse des risques matières premières et du plan de surveillance MP
    Suivi des indicateurs, revue de direction
    Gestion des non-conformités, réclamations clients / fournisseurs, actions correctives / préventives
    Suivi des plans d'actions suite à audits
    Gestion de crise
    Cahiers des charges clients
  • Appétit de France (Groupe Délifrance, Nutrixo - Assistante qualité

    2010 - 2011 Contrôles libératoires des produits
    Contrôles métrologiques
    Plan d'assurance qualité
    Ronde qualité
  • Société Welience - Stage d'études

    2010 - 2010 Etude de l'impact des emballages actifs sur la croissance des micro-organismes

Formations

  • ISARA

    Lyon 2011 - 2014 Diplôme d'ingénieur par apprentissage

    Agroalimentaire, Alimentation, Agriculture, Environnement
  • IUT A Lyon 1

    Bourg En Bresse 2010 - 2011 Licence professionnelle en alternance

    Développement de projets, création de produits et d'entreprises en agroalimentaire
  • IUT Dijon

    Dijon 2008 - 2010 DUT Génie Biologique

    Option Industries Alimentaires et Biologiques
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