Corberes THIERRY

En résumé

Entreprises

• Auchan Retail France - Responsable Merch/Expert commerce

  Villeneuve-d'Ascq 2014 - maintenant

• Simply Market - Directeur de Magasin

  JOUY-EN-JOSAS 2013 - 2014 Développement du CA et de la rentabilité du point de vente.
  Accompagnement et gestion des équipes (60 personnes).
  Gestion et pilotage des frais liés à l'exploitation.

• CARREFOUR FRANCE - Directeur supermarché

  Massy 2008 - 2012 Gestion d'un centre de profit : Commerce, management, gestion.

• Comptoirs océaniques - Responsable grands comptes GMS

  2007 - 2008 Mettre en adéquation les produits issus de la pêche avec les attentes du marchés

• LB FORMATION - Responsable commercial et formateur

  2005 - 2006 Développement de la clientèle
  Formation dans la grande distribution des managers des rayons produits de la mer + suivi
  Conseils en organisation et agencement
  Recrutement
  
  Management d'une équipe de 3 formateurs :
  Création et/ou recomposition des modules de formation en fruits et légumes, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnerie, PGC
  Structuration du contenu des interventions + apport méthodes

• SYSTEME U OUEST centrale régionale - Animateur des ventes produits de la mer

  2000 - 2003 Animation du réseau de rayons produits de la mer (300 pdv)
  Animation commerciale du réseau (opportunités commerciales, structuration de l'offre en magasin,dynamique commerciale, dossier merchandising, dossiers produits....)
  Réunions régionales
  Gestion, suivi, analyse et correction des indicateurs de performances du réseau
  Formation en magasin
  Développement du concept
  Management de 3 moniteurs
  
  Gestion de l'activité au quotidien : approvisionnement, vente, suivi des ventes, logistique
  Structuration des gammes et positionnement tarifaire
  Gestion du plan publi-promotionnel (offres tracts)
  Suivi, analyse et correction des indicateurs de performances de l'activité
  Réunions commerciales mensuelles avec le groupe de travail PLM
  Management transversal de l'équipe de l'activité

• Groupe ADRIEN - Comptes clés produits de la mer surgelés

  1996 - 2000 Mettre en adéquation les produits issus de la production avec le marché de la grande distribution, Home-service et freezer-center
  Développement de produits, gestion transversale de projets
  Gestion et analyse de la valeur, rentabilité
  Développement commercial (CA/enseignes)
  Gestion des appels d'offres premiers prix et MDD
  Veille
  Salons

• AUCHAN - Chef de rayon

  Villeneuve-d'Ascq 1994 - 1996 Management de 9 personnes (Information, formation, réunions hebdo, personnalisation des missions, recrutement, évaluation, gratification, sanction...)
  Responsable du compte d'exploitation du rayon
  Gestion, suivi, analyse et correction des indicateurs de performances du rayon
  Merchandising
  Remodling
  Vente
  Achats directs
  Négociations magasins, régionales

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce

  Nantes maintenant

• Ecole De Gestion Et De Commerce

  Nantes 1999 - 2000 Marketing & contrôle de gestion

Réseau

• Marcel GUYARD