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Cynthia SEGRET

Fresnes

En résumé

Mes compétences :
Diététique
Nutrition
Nutrition de l'adolescent
Logiciel HESTIA
Démarche de soins diététique
Nutrition de l'enfant
Education nutritive

Entreprises

  • Elior Enseignement (Cuisine centrale), 94260 Fresnes - Diététicienne

    Fresnes 2018 - maintenant - Conception de menus
    - Participation au commission de restauration
    - Suivi de traçabilité
    - Animation nutritionnelle
  • Naturhouse, 91800 Brunoy - Diététicienne

    Brunoy (91800) 2016 - 2018 - Suivi diététique régulier
    - Plan alimentaire personnalisé
    - Compléments alimentaires à base de plantes, fruits et légumes
  • Clinique du Mousseau, 9100 Évry - Diététicienne Sodexo

    2014 - 2016 - Gestion de repas via logiciel HESTIA Système ;
    - Adaptation des menus en fonction de la main d'œuvre et du matériel ;
    - Consultation pour régime de sortie
  • Clinique du Mousseau, 91000 Évry - Hôtesse conseil Sodexo

    2014 - 2014 - Prise de commande repas au chevet des patients des différents service
    - Utilisation du logiciel Hestia pour gestion des repas
  • Clinique du Mousseau, 91000 Évry - Hôtesse conseil Sodexo

    2013 - 2013 - Prise de commande patient aux prés des différents services
    - Validation des réalimentations avec l'équipes soignantes ;
    - Edition des fiches de production depuis logiciel HESTIA
  • Clinique de l'Estrée, 93240 Stains - Stage thérapeutique (5 semaines)

    2013 - 2013 - Consultation et suivi nutritionnel de diverses pathologies ;
    - Réalisation de document pour régime de sortie
  • Clinique du Mousseau, 91800 Evry - Stage thérapeutique (5 semaines)

    2013 - 2013 - Consultation de diverses pathologie
    - Utilisation d'Hestia
  • Association Habitat Éducatif, 94370 Sucy-en-Brie - Stage à thème optionnel (4 semaines)

    2013 - 2013 Atelier diététique au près du service jeunes majeurs :
    - éducation nutritionnelle
    - atelier cuisine
  • Aubergerie du 3ème Age - 91840 Quincy-sous-Sénart - Stage en restauration collective (4 semaines)

    2012 - 2012 - Participation à l'élaboration des plats et menus ;
    - Mise en place des bonnes pratiques d'hygiènes
  • Restaurant universitaire, Le Sablier, 91000 Évry - Stage en restauration collective (2 semaines)

    2012 - 2012 - Participation à l'élaboration des plats et menus ;
    - Mise en pratique de l'HACCP ;
    - Création de support nutritionnel
  • Domicile des parents - Baby-sitting

    2008 - 2012 Jeux, éveil, coloriage, dessin, prise des repas et coucher

Formations