2009 - 2013: Reprise du restaurant la terrasse des cygnes en gérance :
Création de l'entreprise.
Formation au permis d'exploitation licence 4.
Création d'une carte/menu.
Gestion du stock Bar.
Comptabilité de l'entreprise.
Mise en place de soirées à thème (Disco, thé dansant, etc...)
Service, mise en place est encadrement en salle et terrasse.
Marcotullio
- Maître d'hôtel
Екатеринбург2008 - 2009Service et mise en place de la salle.
Encadrement d'une équipe.
Transporte DGD Lorraine
- Aide livreur
2002 - 2008Préparation de la marchandise et chargement du matériel dans le camion.
Livraisons des marchanties.
Classement de la tournée et me repères sur la carte.
