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Damien NIVOT

Courbevoie

En résumé

Passionné par les métiers des services, du tourisme et de l'hôtellerie, j'ai acquis de solides compétences dans les domaines suivant :

Exploitation :
Contrôle des bâtiments, équipements et installations.
Gestion des travaux, suivi des interventions de maintenance et d’entretien - GMAO.
Mise en place des processus de travail adaptés à chaque site.
Commande et pilotage de l’ensemble du matériel et des fournitures.
Organisation du fonctionnement de l’accueil.
Gestion des incidents et des réclamations.

Management :
Recrutement, formation et encadrement du personnel d’accueil et d’entretien.
Organisation des équipes et des tâches : répartition, quantification et gestion des polyvalences.
Suivi des collaborateurs : congés, absences, heures supplémentaires, notes de frais.

Gestion des prestataires :
Recherche, sélection et coordination des prestataires extérieurs.
Négociation et suivi des contrats fournisseurs.

Gestion budgétaire :
Etablissement et suivi du budget : masse salariale, frais du personnel et de fonctionnement.
Contrôle et ventilation des factures.
Contrôle du bon suivi des relances débiteurs et préparation des dossiers contentieux.

Gestion de projets
Planification et coordination d'événements : Cocktail, Conférences, Olympiades, Forum, ... .
Développement des prestations et animations.
Élaboration des documents de promotion et des outils informatique de gestion des commandes.


Mes compétences :
Qualité
Service

Entreprises

  • Elior - Responsable de site - pilote des prestations multiservices chez Lacoste (siège)

    Courbevoie 2018 - maintenant
  • Elior - Responsable de site - Pilote des prestations multi-services chez Coca-Cola

    Courbevoie 2016 - 2017
  • Elior - Responsable multi-sites - salons grands voyageurs-sncf

    Courbevoie 2015 - 2016
  • Elior - Responsable de Site Adjoint - Cité de l'Architecture et du Patrimoine

    Courbevoie 2013 - 2015 Assister la responsable de site dans le pilotage du contrat Facility Management à la « Cité de l’Architecture et de Patrimoine – Palais de Chaillot » - Paris 16e.

    Structure de 22 500 m2 comprenant 7 espaces pour les événements, 6 espaces d’exposition permanente et temporaire, un auditorium de 280 places et une bibliothèque de 1200 m2.

    Gestion des prestations délivrées sur le site pour le musée et les événements :

    Prestations internalisées : Accueil (Elior Services) et Propreté (Elior Propreté).
    Prestations sous-traitées : Sécurité et Sureté (Colisée Sécurité et Onet) et Maintenance (Dalkia).

    • Organiser le travail en relation avec les responsables d’équipe de chaque domaine.

    • Contrôler la qualité des prestations et mettre en place les mesures correctives et préventives.

    • Elaborer les devis pour les événements et les prestations supplémentaires du musée.

    • Planifier les événements et prévoir les ressources humaines nécessaires : commande auprès des prestataires et gestion du personnel d’accueil.

    • Respect des règles de sécurité : ERP de 1ere catégorie – effectif maximal de 2 531 pers
  • Compass Group - Directeur de Résidence Sevices 'Hesperides' - Villa Malesherbes

    Châtillon 2012 - 2013 Exploitation d’une résidence pour seniors : 80 appartements en copropriété, représentant du Syndic.

    Gestion des services : management d’une équipe de 16 personnes (accueil, restaurant et entretien), organisation d’animations, suivi de la relation avec les résidents.
  • HEC Paris Executive Education - Responsable Adjoint des Services de la Résidence

    Jouy en Josas 2012 - 2012 Exploitation de 1 000 logements sur 10 résidences et management d’une équipe de 11 personnes.

    Coordination des différents secteurs d’activité : Accueil résidence, Aide au logement, Gestion des associations d'élèves, Gouvernantes, Infirmerie, Sécurité-discipline, Aumônerie.
  • Travelhorizon - Responsable d'Exploitation

    1999 - 2011 Garant de la qualité des résidences de tourisme et des services fournis aux clients sur plusieurs sites : stations de skis et stations balnéaires.

    Management d’équipes saisonnières : réceptionnistes, animateurs et techniciens.
    Développement des équipes (x 10 en 12 ans).

    Hiver
    60 000 clients européens (familles, étudiants, CE).
    Equipe de 30 réceptifs permanents et 20 ponctuels.
    12 sites, 14 résidences : 2 en gestion totale et 12 en gestion assistée par nos partenaires (Pierre et Vacances, Maeva, Odalys,…) pour les prestations techniques.
    ››› Budget géré : 450 K€.

    Eté
    15 000 étudiants européens.
    Equipe de 5 réceptifs permanents et 15 ponctuels.
    ››› Budget géré : 70 K€.
  • Tribu SA - Totem - Réceptif - Guide Accompagnateur

    1997 - 1999 Accueil des clients (3 000) à Tignes : remise des prestations réservées (clefs, forfaits et matériel de ski, paniers repas).
    Plannification et organisation d'un programme d'animations.
    Permanence physique et téléphonique auprès des clients.
  • Canal Pub - Attaché Commercial

    Bagnolet 1996 - 1997 Achat et ventes d'espaces publicitaires (panneaux directionnels)

Formations

Réseau

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