Mes compétences :
COMMERCE
Élevage
équitation
Sport
Lean Manufacturing
5S
Production Management
ISO 900X Standard
Microsoft Excel
OpenOffice
Entreprises
Néctardéchois
- RESPONSABLE PRODUCTION
2017 - 2018
Néctardéchois
- Résponsable production
2017 - 2018Atelier Néctardéchois , transformation de néctars et de jus de fruits .
Missions :
Garant de la planification de fabrication , optimisation du prix de revient , gestion clientel des
professionnels et particuliers , suivi de productions de la matières premières jusqu'à la
commercialisation , recrutement du personnel , suivi des performances de l'activité en général
démarche qualité , lean management , définitions des objectifs , organisation et optimisation des
ressources , valorisation des potentièls , identification des axes de progrès de l'entreprise de façon
générale.
Equijump casu david
- Dirigeant
2011 - maintenant
ECURIES VAILLANT
- Chef d'Entreprise
2007 - 2017Création d'une structure équestre et écuries de propriétaires . Élevage de chevaux de sports , gestion
et conduite d'une exploitation agricole , compétition et valorisation jeunes chevaux d'élevage ainsi
que la commercialisation .
GROUPE AOSTE
- Responsable d'atelier, management
Saint priest1997 - 2007Missions :
Planifier et organiser l'activité d'une équipe de collaborateurs ( opérateurs et conducteurs de lignes
chef d'équipe) en fonction des prévisions de productions , de la capacité , de la disponibilité des
équipements et des ressources humaines.
Effectuer le suivi de la fabrication selon les règles d'hygiène et de sécurité et d'environnement , ainsi
que les impératifs de production .
Contrôler le fonctionnement des équipements (réglages , réajustement , diagnostic de
dysfonctionnement , maintenance ) .
Apporter un appui technique à ces collaborateurs .
Mise en place et formation des collaborateurs aux outils de gestion de production assisté par
ordinateur (GPAO ) et système de traçabilité (codes barres) existants et aux modes opératoires en
place .
Proposer des améliorations parc machine .
Suivi de la démarche 5S , LEAN Management .
Harmoniser les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. , suivi qualité , pratique des normes ISO
9001.
Développement packaging et mise en place sur parc machine.
Projets divers d'investissement , ( machines , locaux ..)
Garantir la performance de l'atelier (sécurité , qualité , délais , coûts , motivation du personnel ) en
relation avec les interfaces internes et externes au site de production.
1997 Personnel d'éducation des établissements d'enseignements privés ( lycées SACREE
COEUR Tournon sur Rhône )
FORMATIONS ET COMPETENCES INDUSTRIEL
Groupe Aoste
- RESPONSABLE DE SERVICE PROD/CONDITIONNEMENT
