2018 - 2019Gestion des caisses/coffre
Préparation des Vitrines
Gestion des stocks (rotation, commandes, pertes)
Préparation des produits (pizzas, sandwich)
Développement du CA et des cartes de fidélité
Gestion des équipes (horaires, brief...)
Lidl France
- Adjoint Manager
Strasbourg2017 - 2018Installer les fruits et légumes, le frais, le sec, les actions...
Contrôler les prix, les ruptures, les rotations, les températures (frigos, chambres froides)
Gestion des stocks (commandes, retours, inventaire...)
Planification des équipes sur les différents postes.
Décharger les camions
Auchan Retail France
- Gestionnaire
Villeneuve-d'Ascq2008 - 2017Gestion des stocks CD, DVD, BLU-RAY, Vinyle (achats, retours)
Mise en avant des produits (théâtralisation, événementiel...)
Relation avec les fournisseurs
Intervention sur la papeterie, bagagerie, le jouet, la librairie
La gestion m'a particulièrement intéressée car j'adore faire parler les chiffres et surtout les comprendre.
Et bien sûr le management qui est au coeur de cette formation.
