Menu

David NKENBOOG

DOUALA

En résumé

Cuisine restauration
Je veu devenir un grand cuisinier

Mes compétences :
Cuisine africaine;cuisine eruropeenne;grillade;eco
Evaluation de la performance RH
Processus de Recrutement

Entreprises

  • NK globale solution - Chef cuisinier

    2015 - maintenant En charge dès achats :

    En charge de cuisiner les plats tels:
    Entrée
    salade d'agrume, salade orientale,
    Plats chaud:
    Trippes sauté, poulet aux olives, méchouis d'agneau,damnés de barracudas
    Dessert :
    Crème glacée épicée,cocktail de fruits, tarte au chocolat
    Apéritif :
    Pain perdu au lait, canapé,crêpes

  • NK Globale douala - En charge de cuisiner les plats tels:choux farcis trippes sauté, poulet aux olives

    2014 - 2015

  • Hôtel la flotte - Adjoint au chef cuisinier

    2011 - 2011 Entrée :Macédoine, salade orientale salade des îles
    Plats chauds :légumes sauté poulet a la crème fraîche
    Rôtisserie : poulet,viande, chawarmar

  • Hôtel la flotte, restaurant citronneelle,sévices traiteur pélican,Gic tv-cam - Cuisinier restauration ,électronicien cableur ,conduit urbaine et interurbaines

    2009 - maintenant Gic TV cam: électro-câblage numérique câblage pour image audio visuel,installations des parabole (plateaux) réglage des décodeurs
    Hôtel la flotte :plats chauds et froid
    Citronnelle :poulet basquaise,porc fumée a la dijonnais

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :