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Deborah AZOULAY

Tremblay-en-France

En résumé

Diplômée du master grande école de l'ESCP (cursus orienté Marketing et Retail), mes précédentes expériences professionnelles m'ont sensibilisée à des univers produits très variés (cosmétiques, tourisme, grande consommation alimentaire, travel retail). Après un graduate programme de 2 ans, je suis actuellement en poste chez Aéroports de Paris, en tant que chargée de projets Retail, au sein de la Direction des Commerces.

Mes compétences :
Analyse de panels
Communication
Communication de marque
Développement produit
Marketing
Marketing Développement produit
Packaging
Panels
Suivi opérationnel
Gestion de projet
Cosmétique
Luxe
Gestion de projets, analyse de panels, outils merc
Microsoft Office
Distribution Alimentaire
Design

Entreprises

  • Aéroports de Paris - Chef de Projets Développement Retail et Food

    Tremblay-en-France 2012 - maintenant * Gestion de projets Retail et Food : valorisation et développement des surfaces commerciales dans les terminaux (boutiques, restaurants, kiosques)
    - définition des concepts commerciaux, coordination merchandising/ suivi des aménagements, plans de déploiement et suivi opérationnel des implantations
    - optimisation des espaces commerciaux et de la gestion des flux pour valoriser l'expérience client
    - veille et analyses de données quantitatives et qualitatives sur l'univers du Travel Retail
    - analyse et pilotage de la performance des points de vente des segments "Core Business" (Cosmétiques/Alcool/Tabac/Presse/Loisirs)
    * En charge du développement de l'activité "Convenience" via le lancement d'un appel d'offre national
    * Gestion de projets Marketing : conception et déploiement de services en partenariats, prospection de nouveaux partenaires (Disney, Sony), gestion de la relation commerciale et du plan de communication

  • Nestle - Assistante Chef de Produit - Buitoni

    Marne La Vallée Cedex 2 2010 - 2010 Participation au plan d'innovation/rénovation produits 2011
    * Développement recette, packaging et gestion de la chaine graphique, suivi opérationnel
    * Analyses mensuelles de panels distributeurs et consommateurs – veille concurrentielle
    * Production de supports marketing pour la force de vente => brochures, argumentaires, PLV, films
    * Développement d’outils promotionnels destinés aux consommateurs (BR, stop-rayon...)
    * Etude stratégique site internet Buitoni : pige concurrentielle et recommandations opérationnelles

  • Club Méditerranée -  Assistante Marketing et RP - Club Med UK

    Paris 2009 - 2009 * Développement de 3 brochures de VAD: Winter10, Luxury Collection et Business
    => Rédaction des descriptifs produits, artworks, études de pricing et mécanique promotionnelle
    * Elaboration et pilotage d’outils de marketing direct => newsletters, programme fidélité
    * Production de supports de ventes => brochures, inserts, leaflets, PLV agences
    * Organisation de voyages RP et supervision des parutions presse

  • L'Oréal - Assistante Chef de Produits

    PARIS 2008 - 2009 Assistante Chef de Produits Marketing Animations
    Participation au développement de campagnes thématiques pour l'ensemble des filiales internationales sur les 3 axes de produits de la marque : Soin, Parfum et Maquillage
    * Participation aux campagnes trade marketing Fête des Mères et Fête des Pères 09
    (rédaction des briefs créatifs, suivi de réalisation des coffrets cadeaux, démarche merchandising et PLV)
    * Participation au développement de la collection d'accessoires cadeaux pour la campagne Noël 09
    (études de tendances, maquettes de production, interface avec le département achats, suivi opérationnel)

  • Van Cleef & Arpels -  Assistante ventes et stock

    Paris 2007 - 2007 * Apprentissage des techniques de ventes et gestion quotidienne des mouvements de stocks

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