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Deborah HOFFMANN

SENS

En résumé

Ma formation initiale QSE en alternance et mes expériences professionnelles m’ont permis de développer mes compétences au contact de vrais professionnels.

Consciente que la réussite d'un projet professionnel ne dépend pas seulement de ma maitrise et de mes connaissances dans ces 3 domaines, j'ai eu à coeur de développer des qualités de communication, de dynamisme et d'autonomie.

Je recherche une société qui me permette d'exprimer pleinement mon potentiel au travers de missions enrichissantes dans la région de Sens.

Mes compétences :
Audit interne
Animation de formations
Réglementation européenne AgroAlimentaire
Démarche Qualité Sécurité Environnement
ICPE
Normes ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001
CHSCT
Norme automobile ISO TS 16949
Méthodes de résolutions de problème (QQOQCP, 8D)
Méthodes d'analyses HACCP, AMDEC
Gestion de projets (GANTT,PERT)
Laboratoire d'analyse
Normes Agroalimentaires ISO22000, IFS, BRC
Hygiène
Qualité

Entreprises

  • ALPEN TECH (rachat de THEVENET Technologies) - Resp. HSE

    2013 - maintenant - Réalisation de l’Evaluation des Risques Professionnels et du Document Unique.
    - Gestion et Réalisation de formations et sensibilisations du personnel à la sécurité et à l’environnement :
    produits dangereux, bruit, port de charges, utilisation des soufflettes…
    - Animatrice du CHSCT : suivi des plans d’actions et indicateurs, animation des réunions trimestrielles, réalisation des procès-verbaux CHSCT.
    - Interlocutrice auprès des institutions CPAM, CARSAT, Médecine du travail, DREAL, SDIS, préfecture, mairie.
    - Réalisation d’enquêtes internes, rapports et plans d’actions suite aux accidents de travail ou maladies professionnelles.
    - Réalisation et Gestion des protocoles de sécurité, plans de prévention et permis de feu.
    - Auditrice interne : port des EPI, visite hygiène et sécurité, respect des standards internes.
    - Organisation Incendie : Formation des ESI (Équipiers de Seconde Intervention) et COI (Chef des Opérations Internes).
    -Sauveteuse Secouriste du Travail (SST).

  • Thevenet Technologies - Responsable Hygiène, Sécurité et Environnement

    2010 - 2013 - Gestion du Système de Management QSE : définition de la politique, des objectifs, suivi des indicateurs, gestion de projets en équipe pluridisciplinaire, préparation et conduite des audits de certification ISO 9001, TS 16949 et 14001.
    - Réalisation de l'EVRP et du Document Unique.
    - Réorganisation des ateliers : sécurité du personnel, ergonomie des postes, respect de la réglementation.
    - Gestion et Réalisation de sensibilisations du personnel à la sécurité et à l’environnement.
    - Animatrice du CHSCT.
    - Réalisation de la Veille réglementaire et législative Sécurité et Environnement.
    - Interlocutrice auprès des institutions CPAM, CARSAT, Médecine du travail, DREAL.
    - Réalisation et Gestion des protocoles de sécurité, plans de prévention et permis de feu.
    - Encadrement du personnel d’entretien des locaux : gestion quotidienne, entretien annuel, définition des objectifs.
    - Sauveteuse Secouriste du Travail (SST).

  • CAPSERVAL - Adjointe au Responsable Qualité en contrat de professionnalisation

    2008 - 2010 - Mise en place du système de Management du groupe selon la norme ISO 9001 :2008, Charte Sécurité Alimentaire et Certification de Conformité Produit CRC sur 16 sites.
    - Réactualisation du système de Gestion de la Sécurité sur un site SEVESO seuil haut.
    - Mise en place de plans de situation tactique pour les interventions du SDIS sur les 16 sites.
    - Auditrice interne sur 16 sites selon la norme ISO 9001:2008 et référentiels CSA-GTP et CCP.

  • SARL Pascal RIO - Responsable Qualité en contrat d'apprentissage

    2007 - 2008 - Réalisation du dossier d’agrément sanitaire.
    - Réalisation et mise en place du Système HACCP.
    - Formation du personnel sur l’hygiène et la sécurité alimentaire.
    - Réalisation de cahier des charges, fiches techniques et étiquettes produits.

  • Brasserie d'Uberach - Laborantine

    2006 - 2006 - Mise en place d’un laboratoire d’analyse.
    - Mise en place de protocoles opératoires.
    - Réalisation d’analyses physico-chimiques.
    - Réalisation de l’analyse des risques pour le futur système HACCP.

  • ESSO - Employée polyvalente (travail d'été)

    Courbevoie 2001 - 2005 Employée polyvalente dans une station service ESSO (sur autoroute et nationale) tous les étés pendant 4 ans. Ce travail m'a permis de financer une partie de mes études.

    Mes missions étaient:
    - hôtesses de caisse
    - service à la pompe
    - réapprovisionnement des rayons
    - nettoyage des sanitaires
    - nettoyage des abords de la station service

Formations

  • Université Paris 12 Val De Marne Marne La Vallée

    Marne La Vallee 2008 - 2010 Management des Projets Qualité Sécurité Environnement mention Assez Bien

    Compétences acquises en terme de : outils qualité, normes, management du personnel.
    Connaissances acquises sur les industries de la métallurgie.

  • Conservatoire National Des Arts Et Métiers / CNAM

    Paris 2007 - 2008 Licence professionnelle Agroalimentaire et Alimentation Option Qualité, Sécurité,Recherche et Environnement

    Licence professionnelle Qualité, sécurité, Recherche et Environnement - Compétences acquises en terme de qualité, réglementation et sécurité sanitaire pour l'ensemble des principales filières de l'agroalimentaire.

  • ESTBA

    Paris 2005 - 2007 anciennement Biochimiste

    Technique de laboratoire pour analyses physico-chimiques, biochimiques et microbiologiques en milieu agro-alimentaire.

  • Lycée Saint Etienne

    Sens 2002 - 2003 Baccalauréat Scientifique option SVT
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