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Delphine DOUET

MARSEILLE

En résumé

Culture naturelle et manuelle du crocus sativus, le crocus d'où provient le SAFRAN, certifiée agriculture biologique.
production de stigmates de safran et diversification en une gamme sucrée et salée: confitures, sirop, miel, moutarde, vinaigre...
Safranière pédagogique avec accueil du public pendant la récolte (automne) située dans les collines de Provence à 20km de Marseille.

Entreprises

  • SAFRAN 13'OR ROUGE - Safranière

    2013 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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