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Delphine TRICOT

CRESPIN

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En résumé

En recherche d'emploi dans les secteurs agroalimentaire ou chimie.

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Chimie
Laboratoire de Recherche
Techniques de laboratoire
Fermentation

Entreprises

  • JPS WS - Le clos du renard - Technicienne de laboratoire

    2014 - 2015 Contrôle de la qualité des vins de la réception à l’embouteillage
    - Analyses physico-chimiques des vins de la réception à l’embouteillage (dosage sulfites, taux d’alcool, acidité volatiles, pH…)
    - Contrôles qualité en cours de production (Capacité, taux sulfites et alcool)
    - Rédaction des rapports d’embouteillage
    - Vérification du nettoyage par ATPmétrie
    - Gestion informatique et contrôle des réceptions matières sèches

  • Galactic - Technicienne de recherche

    2012 - 2013 Etude technique de recherche sur la fermentation de l’acide lactique
    Missions :
    - Réalisation de fermentations en fermenteur 2L, 50L et 5m3
    - Formalisation des paramètres de fermentation à partir d’algues
    - Contrôles microbiologiques de la souche process (identification, dénombrement…)
    - Purification de l’acide lactique sur résines échangeuses d’ions
    - Mise en place de procédure de fabrication

  • Unifine Food and Bake ingredients - Assistante qualité

    2011 - 2011 Élaboration d’un plan de nettoyage et de procédures en vue de la certification BRC
    Missions :
    - rédaction de procédures
    - formalisation du plan de nettoyage
    - tests microbiologiques sur lames gélosées (détermination de DLUO)
    - gestion des commandes de nouveau matériel (de production et de nettoyage)

    Résultats : Obtention du BRC grade A

  • Epicéa - Stagiaire qualité

    2011 - 2011 Remise à jour du système documentaire en vue de la certification IFS
    Missions :
    - audits internes
    - mise en place de procédures
    - révision du plan de nettoyage
    - mise à jour des documents et vérification de leur application sur le terrain
    - gestion envois et retours des cahiers des charges fournisseurs

    Résultats : La quasi-totalité du système documentaire a été mis à jour conformément aux exigences de l’IFS

  • PPG - Stagiaire chimiste

    2007 - 2007 Stage de fin d'étude de 6 mois dans un laboratoire de developpement.
    J'avais pour mission de formuler un vernis UV resistant au scratch sur parquet.
    Application de tout le système parquet et études des différentes couches composant celui-ci.
    Connaissance du processus de sechage UV.

  • CERECO - Technicienne stagiare

    LIEU SAINT AMAND 2006 - 2006 Stage de 2 mois dans laboratoire d'analyse des eaux usées.
    Mon sujet était de mettre au point une gamme pour l'analyse de l'indice phenol dans les eaux.
    J'ai également éffectué d'autres techniques d'analyses comme: mesure de la DCO, DBO, MES, NTK, nitrite...

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