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Denis FAYOLLE

Paris

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Electricité
Electronique
Environnement
Gestion Informatique
Industrialisation
Informatique
Maintenance
Management
Mécanique
Methodes
Nucléaire
Process
Production

Entreprises

  • EDF - Manager

    Paris 2008 - maintenant Après 2 années passées dans l'ingénierie électrique d'un site nucléaire, j'ai repris depuis 2010 une activité de manager.
    Actuellement, j'ai sous ma responsabilité une équipe de 40 personnes, composés de techniciens haute maîtrise et d'ingénieurs dans les domaines de la chaudronnerie, la mécanique, la robinetterie, l'automatisme, l'électricité.
    Le rôle de cette équipe est d'assurer la gestion de la maintenance préventive d'un site nucléaire, d'assurer l'appui technique aux opérationnels et d'anticiper, prévoir, d'instruire la maintenance de demain en considérant les enjeux majeurs d'un site nucléaire à savoir la sûreté, la pérennité de production à 60 ans en maîtrisant les coûts.
  • DPLA - Gérant

    2007 - 2009 Activité entreprise :
    Vente de matériels, de pièces détachées et de consommables pour les stations de lavage automobile.
    Maintenance, dépannage, rénovation et installation de centre de lavage automobile.

    Poste occupé :
    Créateur - gérant de l'entreprise.

    Missions :
    Gestion complète de l'entreprise : Du volet commercial au volet comptable en passant par l'ingénierie, la maintenance, la réalisation de chantier, la gestion commerciale et la stratégie d'entreprise.
  • Lustucru Frais - Responsable Production & Méthodes / Process

    SAINT GENIS 2004 - 2007 Activité de la société :
    Développement, fabrication, commercialisation de pâtes fraîches et de plats cuisinés.

    Poste Occupé et réalisations
    • Management d’une équipe de 5 Chefs d’équipes, soit au total 35 personnes en 4x8.
    • Gestion de la planification, des Ressources Humaines (Compétences, Entretiens Evaluation…), des relations et des groupes de travail avec les services connexes (R&D, Qualité, Maintenance, Ctrl de gestion…)
    • Déploiement de projets d’amélioration continue par l’intermédiaire de chantiers techniques (Supervision, SMED…), organisationnels (Organisation nouvel atelier, Gestion des temps, Indicateurs de performance, animation d’équipes…) et réglementaires (HACCP, IFS, BRC…)
    • Etablissement des investissements, des budgets (MO, Capacité ateliers / volume, Prestataire de service…) et des projets pour un horizon de 6 mois à 3 ans.
    • Conception, réalisation et mise en service de procédés de fabrication en parallèle du management de production. Exemples :
    - Conception et mise en service d'un nouveau moule de fabrication en partenanriat avec le constructeur de la machine (Budget : 120k€).
    - Conception et mise en service d'une supervision d'atelier et d'alimentation de semoule en automatique (Budget : 90k€).
    - Conception et mise en service d'une ligne de fabrication de plats cuisinés (Budget : 1.2M€).
  • Framatome-ANP - Responsable d'intervention

    2003 - 2003 Activité de la business unit electromecanique :
    Maintenance des alternateurs de centrales électrique de types nucléaire et thermique.

    Poste occupé :
    Responsable de chantier.
    Préparation des chantiers en amont avec l'ingénirie.
    Coordination de l'activité des équipes de techniciens et de sous-traitants dans le respect des règles de savoir-faire spécifique et de sécurité.
    Capitalisation de données sur :
    - La description de l'organisation et des phases réalisées au jour le jour sur le chantier.
    - Analyse, enregistrement des temps de phases pour chantiers futurs.
    - Pro-action sur difficultés rencontrés afin de les traiter au plus rapide dans le but d'en faire bénéficier les autres équipes en intervention.
    - Compte-rendu, bilan des chantiers réalisés en temps, coût, délai et sécurité.
  • Lustucru Frais - Responsable Méthodes Process

    SAINT GENIS 2003 - 2004 Gestion de projets techniques et organisationnels en transversal des ateliers de production. Exemples :
    - Etude et déploiement d'un logiciel de gestion de production dans un atelier de semi-finis : Gestion des recettes, des matières, des pesées, des ordre de fabrication... Formation du personnel à l'utilisation de ce nouvel outil.
    - Etude, réalisation de l'optimisation des paramètres process de l'atelier de fabrication des pâtes par le biais de plans d'expériences et d'analyses statistiques. Formalisation et formation à la nouvelle conduite des lignes de production.
    - Conception et mise au point de procédés industriels d'amélioration de la productivité : Alimentation automatique de machine, définition de la maintenance préventive, optimisation de caractéristiques machines et de paramètres industriels, apport d'améliorations concernant les conditions de taravail...

    Interlocuteur privilégié de la maintenance et de la R&D pour les essais et études industrielles
  • MARTEK POWER - Responsable Méthodes Industrialisation

    1999 - 2002 Activité entreprise :
    Concepteur, fabricant d'alimentation à découpage et d'onduleur dans le domaine de l'électronique de puissance industrielle.

    Poste et Missions :
    Responsable du service Méthodes Dossier.
    • Management d’une équipe de 3 personnes + Gestion de la métrologie.
    • Restructuration du service : Organisation, méthodes et outils de travail, indicateurs.
    Pilotage et réalisation de projets.
    • Centralisation des données, des outils et de l’organisation autour du système informatique : Temps de fabrication, gammes, coût de revient, instructions opératoires, indicateurs…
    • Réimplantation physique de l’atelier de fabrication
  • MARTEK POWER - Technicien Méthodes Industrialisation

    1997 - 1999 Activité entreprise :
    Concepteur, fabricant d'alimentation à découpage et d'onduleur dans le domaine de l'électronique de puissance industrielle.

Formations

  • Ecole Des Mines ISTP

    St Etienne 1999 - 2002 Ingénieur Génie Industriel option Management environnemental

    En apprentissage

    Entreprise d'accueil :
    MARTEK POWER spécialiste dans le domaine de l'électronique de puissance
    Produits fabriqués : Onduleurs et Alimentations à découpage.
    Poste occupé : Ingénieur Méthodes Process
  • Lycée Sainte Barbe

    St Etienne 1997 - 1999 BTS Electrotechnique

    En apprentissage

    Entreprise d'accueil :
    MARTEK POWER spécialiste dans le domaine de l'électronique de puissance
    Produits fabriqués : Onduleurs et Alimentations à découpage.
    Poste occupé : Technicien en industrialisation de produit (Méthodes et Process)
  • Lycée Sainte Claire

    Sury Le Comtal 1995 - 1997 Equipement et Installation Electrique

    BAC Professionnel Electrotechnique
  • Lycée Sainte Claire

    Sury Le Comtal 1993 - 1995 BEP Electrotechnique

    BEP Electrotechnique

Réseau

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