Menu

Denis LIGER

BEAUGENCY

En résumé

Mesdames, messieurs.


Après avoir passé une grande partie de ma vie professionnelle dans les métiers du bâtiment (tout particulièrement en second œuvre) je souhaite aujourd’hui la continuer dans l’hôtellerie de plein air.
Fort de mes compétences et ayant encore sept années à travailler, et correspondant bien au profil que vous proposez, je pense être un maillon fort dans un contexte professionnel qui me convient parfaitement.
Malgré mon âge avancé, qui je le sais peut être un facteur rédhibitoire, je suis mobile, disponible, en très bonne santé, j’ai le sens du travail en équipe et de bonnes connaissances dans le management, réactif et courageux, homme de terrain, j’aime le contact humain et je suis reconnu pour ma jovialité sans pour autant manquer de rigueur et de lucidité.
C’est avec plaisir que je me tiens à votre disposition pour vous rencontrer, afin de vous démontrer mon dynamisme et mes compétences…….
Bien cordialemnt
Denis LIGER

Mes compétences :
Restaurants

Entreprises

  • « La Tartine » - Manager restaurant

    2014 - 2014 * Restauration de type snack ouvert 7/7 pendant l'été en service continu.

    * Cuisine de produit frais.

    * Animation musicales en soirée.

    * Manager une équipe de 6 personnes.

    * Etudes des coûts, calculs des marges, respect des normes HACCP,
    gestion du bar.

  • restaurant "la tartine' - Manager

    2014 - 2014

  • liger - Auto-entrepreneur

    2008 - 2014 Auto-entrepreneur en menuiserie, coordination de
    travaux, créateur de pièces uniques et déco.

    * Réalisation de pièces uniques décoratives y compris peinture et patines.

    * Maitrise d'œuvre et coordination, de travaux pour des réhabilitations de
    maisons.

    * Création d'espace de vie extérieurs, terrasses, abords de piscines.

  • SCI - Gerant

    2003 - 2016 Cordonnerie ».

    * Acquisition d'une maison de ville.

    * Création de 5 logements locatifs.

    * Pour l'ensemble, gestion des ventes et des locations.

  • dechris-caraibes - Co gerant

    2002 - 2008 Co gérant dans une SCI , sont but "creation d'un ensemble touristique"
    Co gérant d'une société d'exploitation 'communication, gestion, réservation, accueil et petite restauration"

  • société d'exploitation d'hôtellerie - Co gérant

    2002 - 2008 air, la SARL « Dechris ».

    * Gestion de l'entreprise, mise en place et commercialisation du produit
    touristique ainsi que la mise en place des processus d'hygiène et de
    sécurité

    * Elaboration des repas pour notre clientèle à leur arrivée ainsi que des
    petits déjeuners.

    * Services d'hôtellerie de plein air.

    * Accueil clientèle.

    * Gestion d'activités de loisirs.

  • société - Co gérant

    2002 - 2008 « Dechris-Caraibes ».

    * Acquisition d'un terrain n Guadeloupe.

    * Réalisation d'un ensemble touristique de 5 gîtes, capacité d'accueil 20
    personnes.

    * Réalisation des plans, dépôt permis de construire, suivis des travaux et
    des espaces verts.

  • SCI - Gerant

    2002 - 2012 Plateaux de St Ay ».

    * Acquisition d'un ensemble immobilier.

    * Création de 2 logements,1 local commercial, 1 maisonnette, viabilisation
    d'une parcelle constructible.

    * Pour l'ensemble gestion des ventes et des locations.

  • la société « TDS » filiale de l'entreprise - Coordinateur de travaux & Responsable

    1998 - 2003 * Responsable de la société « TDS » filiale de l'entreprise de nettoyage
    Orléanaise « TOUTENET ».

    * Manager une équipe de 5 personnes.

    * Etablissement des devis, facture, calculs des marges et des couts,
    assurer le bon fonctionnement de l'entreprise....

  • liger agencement - Artisan Menuisier

    1984 - 1999 Artisan Menuisier, entreprise « LIGER Agencement ».
    * Assurer la conception, la fabrication ainsi que la mise en œuvre de
    l'ensemble des travaux de menuiserie, de peinture, d'isolation et de
    Placoplatre ainsi que la déco.

    * Gestion d'une clientèle composée de particuliers, d'entreprises, de
    commerçants et d'industrielles.

    * Coordination et métrise d'œuvre.

    * Responsable de formation en apprentissage (menuiserie et peinture).

Formations

  • Chambre Des Métier

    Orleans 2016 - 2016 permis d'exploitation

    2016 Permis d'exploitation. ( grande et petite licence).
    permet l'exploitation d'un bar ,restaurant avec débit d'alcool

    2016 paquet HACCP hygiène et securité

  • Chambre Des Métier

    Orleans 1979 - 1980 maitrise en menuiserie

  • CFA Aforproba ORLEANS

    Orleans 1975 - 1977 cap menuiserie

    reçu 2 ème du Loiret

  • St Marc (Orleans)

    Orleans 1975 - 1977

Réseau

Pas de contact professionnel

Annuaire des membres :