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Didier CAVROY

CHENE-BOURG

En résumé

ADMINISTRATION de sociétés, EXPERT agréé en Gestion et Développement

GENERAL MANAGEMENT (Suisse) - LRG Groupe SA
Responsabilités : 800 personnes - CA 350 mio CHF

GENERAL SALES & MARKETING (France) DANONE Groupe SA
resposabilités : 100 à 400 personnes - CA 100 mio EUR

MARKETING MANAGEMENT (France) - DANONE France SA
Produits existants et produits nouveaux.

Mes compétences :
Manager de transition
Top Management

Entreprises

  • INDEPENDANT - Expert en Gestion et Stratégie

    2007 - maintenant Selon mandat.
  • Groupe Laiteries Reunies Geneve - Président du directoire

    2002 - 2007 LRG Groupe SA (Laiteries Reunies Geneve), Holding regroupant 7 sociétés différentes actives dans :
    - les produits laitiers (NUTRIFRAIS SA ET VALD'ARVE SA)
    - les produits carnés (DEL MAITRE SA ET GEHRIG AG)
    - le commerce (VIVADIS SA, OTTIGER AG)
    - le service logistique complet (EFT - EUROFRAIS TRANSIT SA)


    Créateur du concept d'organisation et fondateur des sociétés des secteurs produits laitiers, commerce (sauf Ottiger AG rachetée en 1999), et service.
  • Laiteires Réunies et NUTRILAIT SA - Directeur et président du pôle produits laitiers

    1985 - 2002 Fabrication de produits laitiers frais avec contrat de licence pour les ultra frais avec DANONE, et partenariat pour les fromages avec BONGRAIN.

    NUTRILAIT SA, pilote du groupe produits laitiers et concentrant les fonctions "achats, assurance qualité, approvisionement et traitement du lait, gestion et administration.

    Trois sociétés créées et intégrées au pôle :
    - NUTRIFRAIS SA (ultra frais DANONE et TAM TAM)
    - VAL D'ARVE SA (fromages à pâtes molles JEAN LOUIS)
    - EUROFRAIS TRANSIT SA (prestataires de services logistiques).
  • DANONE Groupe (Stenval SA) - Directeur groupe BSN - DGA Stenval SA

    1981 - 1984 Elaboration d'un plan stratégique en trois phases : 1. Restructuration de l'offre et des outils - 2. Redynamisation et développement de l'activité - 3. Fusion des organisations industrielles et commerciales avec DANONE France SA.
  • GERVAIS DANONE France - Directeur Régional des Ventes

    1977 - 1981 restructuration de l'organisation commerciale et logistique après négociations avec les syndicats, formation des équipes de ventes (100 personnes), introduction des primes sur objectifs et prise du leadership régional en 18 mois.
  • GERVAIS DANONE France - Chef de produit - Chef de groupe marketing

    1971 - 1977 1. réadaptation du mix sur PETIT GERVAIS, JOCKEY pour en faire des vrais concepts de produits (toujours valides) - 2. Lancemenmt de nouveaux produits : DANEROLLES, le 1er croissant à préparer, AMOUR de FRUIT, la première compote fraîche du marché.

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