Didier GUIONIE

En résumé

Entreprises

• TRAITEUR - Gérant

  2014 - maintenant

• Restaurant le Chat qui Guette - Chef cuisinier

  2006 - 2014

• restaurant Gastronomique du Val-de-Loire - Second de Cuisine

  2006 - 2006

• Brasserie du Marché à l'aéroport de Nantes - Responsable

  2006 - 2006

• O'Riverside - Chef de Cuisine

  2005 - 2006

Formations

• Ecole Hotelière D'Agen

  Agen 1989 - 1992 CAP Cuisinier

Réseau

• Laurent CASTEL

• Pascal GUILLARDEAU

• Rodolphe COSTANTINI

• Sylvain FRANCES

• Xavier BLONDET