MONTPELLIER
Propriétaire du Château Capendu, propriété viticole située aux portes de Carcassonne sur la commune de Capendu dans l’Aude, nous produisons 350 000 bouteilles en vins d’appellation d’Origine Contrôlée Corbières rouge ainsi que des vins de Pays d’Oc rouge, rosé et blanc. Nos vins sont régulièrement médaillés dans les plus grands concours français et internationaux et cités dans les guides réputés de type Guide Hachette.
Nous avons toujours eu la volonté d’innover et de sortir des limites de notre marché malgré un milieu viticole très conservateur :
Nous commercialisons depuis 4 ans des verres de vin prêt à boire de 18.7 cl en PET. Ces derniers sont destinés au marché du snacking, de la restauration rapide. Nous exportons une majorité de notre production en Belgique, Allemagne, Venezuela, Togo, Burkinafaso, Japon et Corée et produisons des MDD pour le marché français.
Depuis deux nous commercialisons des sels aromatisés au vin rouge, blanc et rosé conditionnés dans des moulins très qualitatifs. Nous produisons la MDD de Hédiard en France et livrons des épiceries fines en France et à l'export.
Nous avons une nouvelle fois innové avec le lancement de biscuit apéritif au vin et travaillons actuellement sur un nouveau produit
Pas de formation renseignée
