Djallal ALIK

En résumé

Entreprises

• CMR Group - Responsable approvisionnement groupe

  2018 - maintenant - Management d’équipes France + étranger pour la gestion des approvisionnements.
  - Mise en place d’une nouvelle organisation d’approvisionnement / standardisation des « best practice ».
  - Plan d’optimisation des stocks composants ; calcul et suivi du stock sécurité.
  - Anticiper et piloter les risques de rupture composants avec planning et production, avec solution technique alternative.
  - Suivi du taux de service fournisseur, gestion des litiges.
  - Défini les flux logistiques avec les nouveaux frns en fonction du pays /site de production.
  - Mission de fusion de la centrale d’achat au sein de la société mère (fusion des stocks, ressources).
  - Key user Supply de l’ERP et paramétrage système, (plage de couverture, période de regroupement ect…)
  - Migration de la base de données de différente filiale vers une seule entité

• Logistics CPC - Supply Chain Manager

  2010 - 2017 - Management d'équipe.
  - Optimisation de la Supply Chain, réfèrent amélioration continue, France et Filiales.
  - Gestion de l'approvisionnement du groupe : 6 sites de production Chine, Inde, France, UK, USA, Tunisie.
  - Optimisation et gestion du stock intra-groupe, management du flux magasin.
  - Suivi du portefeuille fournisseur (500 frns) et des commandes (15000 cmdes/an), relances, évaluations.
  - Sourcing, négociation de prix, choix des fournisseurs.
  - Suivi du carnet de commande client (14 M/ annuel).
  - Confirmation des délais clients, prix de vente, bon de livraison et facture (30.000 lignes/an).
  - Choix des modes de transport / Négociation contrat / Création de document douanier / Maitrise de la marge.
  - Migration de l'ERP Axapta vers AX dynamic.

• Delta Plus SAS - Technicien Achat / Approvisionnements commerce international

  2010 - 2010 -Gestion de l’approvisionnement France + plateforme internationale / respect stock optimaux.
  -Calcul prévision de vente / Suivi fournisseurs Chine et Inde, commande, relances, facturation.
  -Suivi des Gammes chaussure et gants / Suivi Paiement et LC.

• Charles Faraud - Technicien Planification / Ordonnancement / Approvisionnements / Gestion de stock

  2008 - 2009 - Gestion de l'approvisionnement / réceptions matières / calcul de stocks sécurités.
  - Intégration du prévisionnel de ventes dans un ERP / Recherche fournisseurs.
  - Project d'optimisation des stocks et de réorganisation des flux de matières.
  - Management d'une équipe de cariste / Mise à disposition matière première.

• Ricard - Technicien recherche et développement / Qualité

  Marseille 2006 - 2008 Contrôles qualité / Mise en place de nouveaux appareils de mesures
  Formulation et optimisation de produit.

• Color - Conditionnement de fruits secs - Apprentissage & Technicien de ligne automatisée de conditionnement

  2005 - 2006 - Fonctionnement d'une ligne automatisée /Gestion des opérateurs de la ligne.

• EAMD - Animateur bénévole

  1997 - 2001 Soutiens scolaires et animateur bénévole (Enfant d'Aujourd'hui Monde de Demain).

Formations

• Université D'Avignon / IFRIA

  Avignon 2008 - 2009 Licence Professionnelle par alternance
  
  - Gestion de production, de flux, de stocks (Supply Chain, Lean Manufacturing).
  - Management d'équipe, gestion et management de projet, amélioration continue.
  - Organisation de production : planification, ordonnancement, approvisionnement.

• Lycée Pétrarque /IFRIA PACA

  Avignon 2005 - 2007 BTS Industries AgroAlimentaires
  
  -Process et technologies alimentaires : connaissances, mise en situation pratique.
  -Qualité HACCP, Notions environnementales, Norme IFS, ISO, BRC…
  

• Lycée Le Chatelier (Marseille)

  Marseille 2004 - 2005 Bac Pro BIT
  
  Génie alimentaire et Génie industriel.
  - Sciences et technologies des bio-industries, analyse qualité.

• Lycée Victor Hugo

  Marseille 2000 - 2004 Scientific
  
  - Option TSA Techniques des Systèmes Automatisés.
  - Option IESP Informatiques Electroniques des Sciences Physiques.