Dominique LE

En résumé

Entreprises

• NOGENTIL EURL - HÔTEL 5* LE CHALET DE COURCHEVEL - Assistante de direction

  2013 - 2014

• Hôtel Le Chalet de Courchevel - Secrétaire Administrative

  2012 - 2013 Secrétaire Administrative - poste en CDD, puis dès Avril poste en CDI

• Nogentil EURL - Le Chalet de Courchevel - Secrétaire administrative

  2012 - 2013

• Hôtel Le chalet D'Adrien - Assistante administrative

  2012 - 2012 Et 1 étoile Michelin
  Verbier, Valais, Suisse
  Références : Mme Sarah Juilland (responsable directe)
  Tél. : +41 77 41374 08

• Le Chalet d'Adrien - Assistante administrative

  2012 - 2012

• Le chalet d'Adrien - Assistante Maître d'hôtel

  2011 - 2012 Et 1 étoile Michelin
  Verbier, Valais, Suisse

• Grand Hôtel Du Cala Rossa - Chef de Rang

  2010 - 2011 Et 1 étoile Michelin
  Lecci, Corse du Sud, France
  Références : M. Patrick Fioramonti (Responsable restaurant)
  Tél. : 04 95 71 61 51

• Grand hôtel du Cala Rossa - Chef de rang confirmée

  2010 - 2011

• Brasserie Le Montana - Chef de Rang

  2009 - 2010 Références : Mme Sonia Pantoni et M. Emmanuel Deleuze
  (directeurs) et M. Jérôme Finot (Responsable de restaurants)
  Tél : 04 79 00 21 30

• Restaurant Le Pirate - Chef de Rang

  2009 - 2009 Tél. : 04 95 33 24 20

• Cable Beach Club - Serveuse & barmaid

  2008 - 2009

• Glass Brasserie - Serveuse

  2008 - 2008

• Quaglino's restaurant - Serveuse

  2007 - 2008 Quaglino's (D&D London, précédemment Conran)
  London, Angleterre

• Mirabelle restaurant - Commis serveuse

  2006 - 2007 Commis serveuse puis 2 mois après Chef de Rang:
  * (une étoile Michelin, Marco Pierre
  White),
  London, Angleterre

• Hôtel Les 4C - Réceptionniste polyvalente en alternance & serveuse

  2004 - 2006 Hôtel***- restaurant ``Le 4C''
  Cluses, 74300, France

Formations

• Institut Univeria

  Grenoble 2005 - 2007 Option A gestion et mercatique

• Ecole Univeria

  Grenoble 2004 - 2006 BTS Hôtellerie et restauration
  
  Option A : gestion hôtelière, en alternance
  Univeria, Grenoble, 38000, France

• Université Lyon 3 Jean Moulin

  Lyon 2000 - 2004 DEUG LLCE
  
  DEUG Langue, littérature et civilisation étrangère en

• Lycée Henri Parriat

  Montceau Les Mines 1999 - 2000 Baccalaureate Degree

Réseau

• Arnaud GALLEGGIANTI

• Emmanuel LEDUC

• Geraldine LOPES

• Sebastien BLANCHON

• Stéphan DE MAILLARD / OUSSALAH