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Dorothée CARON

CLERMONT FERRAND

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Centre temps jeunes - Aide de cuisine collectif

    2014 - 2014 réceptionner les marchandises et les stocker,préparer les entrées et les desserts,remplacer le chef de cuisine, nettoyer le poste et la cuisine, faire la plonge .
  • Restaurant la reinette - Commis de cuisine

    2012 - maintenant vérification stock, stocker les produits, organiser le poste de travail, préparations
    préléminaires des légumes et fruits, préparations des desserts, cuissons, envoi des entrées, nettoyage vaisselle, du poste et de la cuisine
  • AR Les Hirondelles - Commis de cuisine

    2012 - 2012 Vérification du stock, stocker les produits, nettoyage de la salade, préparation des légumes et fruits, préparations des desserts, cuissons, envoi des entrées et desserts, nettoyage
    du poste et de la cuisine.
  • Mairie de VAlliguières (30) - Responsable

    2006 - 2010 responsable de 60 élèves, d'une équipe de 3 personnes ajoutée pour le service, et d'une stagiaire
    Gérer une nouvelle cantine en respectant les règles d'hygiène, de vie et de sécurité pour les enfants de maternelle et primaire

Formations

  • LYCEE DE CHAMALIERES

    Chamalièress 2011 - 2012 CAP de cuisine obtenu en 2012

    * Formation en CAP de cuisine (greta au lycée Chamalières) du 3 octobre 2011 au 1er juin
    2012 dont 3 stages en entreprises : DA VINCI, Cafétéria le bouquet, Le bistrot de Valérie.
    2012 dont 3 stages en entreprises : DA VINCI, Cafétéria le bouquet, Le bistrot de Valérie.

Réseau

Pas de contact professionnel

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