Menu

Dorothée PENNEQUIN

En résumé

Impliquée entièrement dans un poste, ambitieuse, attentive, bonne gestionnaire d une unité centrale de production, active dans le travail

Mes compétences :
Gestionnaire d'une Unité Centrale De Production Pr
Etablissement Et Respect D'un Budget Annuel
Participation Aux Instances De L'établissement (CL
Gestion Du Personnel De Cuisine
Réalisation Des Menus, Fiches Techniques, Choix P
Realisation Et Organisation De La Production

Entreprises

  • Clinique anne artois - Responsable production

    2013 - maintenant

Formations

  • Lycée Polyvalent Hôtelier Marguerite Yourcenar (Beuvry)

    Beuvry 1997 - 2013 bac tecnologique hotelier puis brevet de technicien supérieur option géni culinaire et art de la table

Réseau

Annuaire des membres :