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Dumont POL

DIJBOUTI

En résumé

Mes compétences :
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Entreprises

  • Coubeche - Responsable frais

    2012 - maintenant
  • Glacière Coubêche - Responsable

    2012 - maintenant A ce jour, responsable frais (cadre adjoint au directeur) dans la boucherie, charcuterie, traiteur, crèmerie, légumes, frais et surgelé, comptoir et rayon avec une équipe de 22 personnes, dans le supermarché CASINO haramous (Glacière Coubèche) à Djibouti. Site :http://www.Coubèche.com
  • Prosuma - Responsable

    Abidjan 2009 - 2012 responsable(cadre) dans la boucherie charcuterie et traiteur avec une équipe de 16 personnes en boucherie 10 en charcuterie et 2 en traiteur, dans le super marché SUPER HAYAT (PROSUMA) en Cote d’Ivoire.
  • dumont pol - Gérant indépendant

    2003 - 2008 Gérant indépendant
    * D'un abattoir de bovin, ovin 70% hallal. ;
    * D'une boucherie charcuterie traiteur artisanal ;
    * D'une salle de découpe (chevillard) ;
  • renmans - Chef boucher

    1998 - 2002 Adjoint au chef dans la boucherie Renmans à montignies sur sambre avec une équipe a dirigé de 5 personnes ;ensuite chef boucher à la boucherie Renmans de jemeppe sur sambre avec une équipe de 14 personnes (boucherie Brabançonne) site : www.renmans.be
  • Renmans - Adjoint au chef

    1996 - 1997 dans la boucherie Renmans à Châtelet et à Gosselies ;
  • Renmans - Ouvrier boucher

    1991 - 1995 Ouvrier boucher, dans la boucherie renmans à Chatelet
  • Palmeri - Ouvrier boucher

    1989 - 1990 Ouvrier boucher, à la boucherie Palméri de la Louvière ( Belgique)

Formations

  • Ecole L'INFOP De La Louvière (La Louvière)

    La Louvière 1989 - 1990 diplôme de patronat

    Ecole l’INFOP de la Louvière : diplôme de patronat boucher-charcutier et traiteur
  • INFOP (La Louvière)

    La Louvière 1986 - 1989 Apprenti boucher - charcutier, réussi avec grande distinction : diplôme de boucher- charcutier ;
  • Ceria (Anderlecht)

    Anderlecht 1983 - 1985 Ecole de boucherie au CERIA à Anderlecht (Belgique)

Réseau

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