2012 - maintenantA ce jour, responsable frais (cadre adjoint au directeur) dans la boucherie, charcuterie, traiteur, crèmerie, légumes, frais et surgelé, comptoir et rayon avec une équipe de 22 personnes, dans le supermarché CASINO haramous (Glacière Coubèche) à Djibouti. Site :http://www.Coubèche.com
Prosuma
- Responsable
Abidjan2009 - 2012responsable(cadre) dans la boucherie charcuterie et traiteur avec une équipe de 16 personnes en boucherie 10 en charcuterie et 2 en traiteur, dans le super marché SUPER HAYAT (PROSUMA) en Cote d’Ivoire.
dumont pol
- Gérant indépendant
2003 - 2008Gérant indépendant
* D'un abattoir de bovin, ovin 70% hallal. ;
* D'une boucherie charcuterie traiteur artisanal ;
* D'une salle de découpe (chevillard) ;
renmans
- Chef boucher
1998 - 2002Adjoint au chef dans la boucherie Renmans à montignies sur sambre avec une équipe a dirigé de 5 personnes ;ensuite chef boucher à la boucherie Renmans de jemeppe sur sambre avec une équipe de 14 personnes (boucherie Brabançonne) site : www.renmans.be
Renmans
- Adjoint au chef
1996 - 1997dans la boucherie Renmans à Châtelet et à Gosselies ;
Renmans
- Ouvrier boucher
1991 - 1995Ouvrier boucher, dans la boucherie renmans à Chatelet
Palmeri
- Ouvrier boucher
1989 - 1990Ouvrier boucher, à la boucherie Palméri de la Louvière ( Belgique)
Formations
Ecole L'INFOP De La Louvière (La Louvière)
La Louvière1989 - 1990diplôme de patronat
Ecole l’INFOP de la Louvière : diplôme de patronat boucher-charcutier et traiteur
INFOP (La Louvière)
La Louvière1986 - 1989Apprenti boucher - charcutier, réussi avec grande distinction : diplôme de boucher- charcutier ;
Ceria (Anderlecht)
Anderlecht1983 - 1985Ecole de boucherie au CERIA à Anderlecht (Belgique)