Edmond MBELEG MBELEG (ILot Hebergement ChezMarinette-Kribi, Cameroun.)

En résumé

Mes compétences :
Banquets
Travail en équipe
Créativité
Cuisine
Entreprenariat
Vision

ILot Hebergement ChezMarinette-Kribi, Cameroun. - Commis Cuisinier
2014 - 2015 Assistance du Chef, Mise en place, Design du menu et motivation de l'equipe en cuisine.
Angelos Afritalian Cafe- Port Elizabeth, Afrique Du Sud. - Apprentis
2013 - 2013 (January 2014 to October 2015) * Team synergy motivation
* Banquet

BACHELOR IN HOTEL MANAGEMENT AND CATERING TECHNOLOGY (Jalandhar)
Jalandhar 2015 - maintenant Bachelor en Gestion d'hotel et Technologie pour le service traiteur

Une formation en gestion d’hôtel qui contient la cuisine, le service, l'entretient et la réception des clients. ces quatre domaine permets de cerne ce qu'est l’hôtellerie dans sont ensemble. ici j'ai la possibilité de touch en profondeur ces différent secteur pour ensuite me spécialiser dans la cuisine et la gestion du restaurant, du service traiteur etc.
Capsicum Culinary Studio -Port ELizabeth, South Africa. (Port Elizabeth)
Port Elizabeth 2012 - 2013 General Certificate of Education (GCE)

Holder of a Certificate in Food Preparation and Cooking from Capsicum Culinary Studio, PORTH ELIZABETH-SOUTH AFRICA. Accreditation from City and Guilds UK.