Edouard ANAGNOSTOU

En résumé

Entreprises

• FRINSA DEL NOROESTE SA - DIRECTEUR NATIONAL DES VENTES

  2008 - maintenant 2008-présent FRINSA DEL NOROESTE SA, Paris
  Directeur national des ventes France/Belgique
  Gestion d’un CA de 95 millions d’euros, portefeuille clients de 16 distributeurs, évolution de la part du CA France/Belgique sur CA total de 18% à 27%, mise en place des bureaux sur Paris.
  - Vente de conserves de poisson (thon, maquereaux, tapas…) aux distributeurs français et belges à la marque distributeur. Négociation des appels d’offres (prix de vente, opérations promotionnelles, conditions logistiques…)
  - Connaissance du marché, de la concurrence, maîtrise des tendances de consommation, suivi des prix de vente et performance produit par enseigne. Introduction de nouvelles références, innovation packaging…
  - Gain de nouveaux clients, clôture des premiers contrats en France sur les conserves de maquereaux. (Acquisition d’un savoir-faire sur la maîtrise des recettes)
  - Présence mensuelle sur le terrain dans les différents points de ventes. (Analyse du linéaire et relevé de prix)
  - Participation aux salons alimentaires européens (CIAL, PLMA, Feria Alimentaria de Barcelone, Salon MDD…)
  

• Carrefour - CHEF DE PRODUIT/ACHETEUR

  Massy 2007 - 2008 2008 CARREFOUR INTERNATIONAL, Levallois-Perret
  (6 mois) Chef de Produit Europe (Graines salées et Panification), Epicerie Sucrée.
  Gestion d 'un CA de 63 millions d'euros, portefeuille de 23 fournisseurs, Management d'une assistante.
  - Achat des graines salées et des produits panifiés à la marque distributeur pour 4 pays: France, Espagne, Belgique, Italie. Lancement d'un appel d'offre international sur les graines salées. (cacahuètes, noix de cajou, popcorn...). Négociation des prix d'achats, des opérations promotionnelles et des conditions logistiques .
  - Optimisation des assortiments marketing: Maîtrise des tendances de consommation sur les 4 marchés, connaissance des enseignes concurrentes à l'étranger (performance de l'assortiment Carrefour par rapport à ses concurrents, suivi des prix de vente, visite trimestrielle des sièges pays et des enseignes concurrentes).
  - Responsable des lancements produits sur les 4 pays. (panel, positionnement, cible, recette, packaging) Réunions internationales d'innovation (proposition de nouveaux produits et fédération des pays autour d'une préconisation d'assortiment)
  - Sourcing: Participation aux salons alimentaires européens pour rencontrer de nouveaux fournisseurs. Visite des fournisseurs et de leur site de production.
  - Pilotage de la convergence de ces produits de la marque Champion à la marque Carrefour.
  
  2007-2008 CARREFOUR INTERNATIONAL, Levallois-Perret
  (10 mois ) Chef de Produit Europe (Conserves de poisson et Maïs), Epicerie Salée.
  Gestion d'un CA de 94 millions d'euros, portefeuille de 19 fournisseurs, Management d'une assistante.
  - Lancement d'un appel d'offre international sur les conserves de poisson.
  - Mêmes fonctions que ci-dessus énoncées.
  

• Sanofi-Aventis - Assistant chef de produit

  Paris 2005 - 2005 Sanofi-Aventis est le troisième laboratoire pharmaceutique mondial. J'ai exercé mon stage chez Sanofi-Aventis à Mexico City durant six mois en tant qu'assistant du chef de produit des médicaments Profenid, Arava, et Neuroflax.
  
  Mes missions au cours de ce stage furent:
  
  -Assistant du chef de produits Arava, Profenid, Plaquenil de l’unité Diabète et maladies osseuses.
  
  -Réalisation des Marketing Plans 2006 pour le lancement du Bi-Profenid et du Neuroflax 4mg.
  
  -Réception des fournisseurs (matériel promotionnel), réalisation de bases de données et d’aides visuelles (avec Publicis), participation à deux conventions de force de vente.

• Glenco SA - Assistant chef de Produit

  2002 - 2002 Glenco SA est une société de distribution de pièces détachées automobiles. Mon poste durant ce stage de six mois fut assistant du chef de produit.
  
  Mes activités réalisées durant ce stage furent:
  
  -Gestion de la logistique, élaboration d’une revue Marketing destinée aux clients sur les produits de l’entreprise, contrôle des stocks et des inventaires...
  
  -Responsable du développement et du suivi de la base de données des clients.
  
  -Vente par téléphone aux clients, direct mailing.

Formations

• Universidad De Las Américas Puebla, UDLAP (Puebla)

  Puebla 2003 - 2005 Bachelor of International Business Administration.

• Reims Management School - RMS

  Reims 2001 - 2006 Diplôme d'Etudes Supérieures Européennes de Management.

Réseau

• Benjamin QUEMENER

• Cyril D'ANCHALD

• Emilie LETELLIER

• Hanin FAKHRIDDIN

• Nathalie DUMAN

• Olivier ALBAHARY

• Sophie GRAPIN

• Virginie SAVINA

• Xavier RACINE