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Edouard RENAULT

TROYES

En résumé

Gestion de l'approvisionnement en orge de brasserie en Serbie (80 000T) et en Bulgarie (45 000T)
Suivi de la production des orges brassicoles en France et en Europe
Gestion des politiques variétales en France et en Europe

Mes compétences :
Agriculture
Brasserie
International
Médiation
Organisation

Entreprises

  • SARPI

    maintenant

  • MALTERIES Soufflet - Agronome

    2011 - maintenant Les Malteries Soufflet, implantées dans les meilleurs terroirs d’Europe et de la CEI, se donnent pour but de répondre parfaitement aux besoins de leurs clients brasseurs, leur fournissant de manière continue des produits élaborés à partir de matières premières de qualité.

  • AgroGeneration - Analyste agro-industriel

    Paris 2007 - 2011 AgroGeneration : un producteur durable de matières premières agricoles

    AgroGeneration est une société de production de matières premières agricoles créée début 2007. Sa mission est de participer activement et durablement à la lutte contre la pénurie actuelle de ces matières premières alimentaires dans le monde en cultivant des terres non -ou mal- exploitées pour y produire des céréales et des oléagineux

    Avec ses 300 collaborateurs, AgroGeneration contrôle aujourd’hui 50 000 hectares en Ukraine sur 6 sites de production répartis dans la moitié nord de l'Ukraine.

    Chacune de ces fermes est dirigée par un duo franco-ukrainiens. Ce double transfert de compétences, techniques (solution GPS, nouveaux équipements) et économiques (reporting, budgetisation) aux ukrainiens, climatiques, agronomiques (pression parasitaire, techniques culturales) et sociales (culture ukrainienne et soviétique) aux français, est le garant de la bonne réussite de nos projets.

    Une partie de mes missions est donc de coordonner ces synergies opérationnelles au niveau de la production agricole, au niveau de la rénovation des installations (séchage, nettoyage, stockage), des machines agricoles mais au niveau de l'actualisation des procédures de reporting (consommation du fuel/intrants, récolte).

    l'autre partie de mes missions consiste à coordonner ces synergies au niveau technico-économique, c'est à dire à faire remonter les informations techniques dsiponibles, à écrire les procédures des nouvelles informations à rendre disponibles et à intégrer ces dernières dans notre démarche de suivi financier.

    Ces missions sont effectuées à partir de notre siège à Paris avec des contacts quotidiens avec les équipes du bureau de Kiev et des sites de production.
    Cependant je suis amené à me déplacer fréquemment en Ukraine afin de favoriser la coordination des équipes lors de l'établissement des budgets pour la prochaine campagne, de la planification des travaux de rénovation ou lors des suivis des récoltes.


    Pour plus d'information, n'hésitez pas à consulter le site Web :
    www.agrogeneration.com

  • SARP Industries / Veolia Propreté - Ingénieur d'étude

    2007 - 2007 Veolia Environnement a une mission d'apporter des solutions au respect de l'environnement.

    Dans cette optique, après réponse à l'appel d'offre du gouvernement pour la porduction de biocarburant, un agrément de production de 45 000T a été obtenu pour le site industriel de Limay (78).

    Cette unité industrielle sera à même de traiter de nombreux déchets graisseux et des huiles végétales grâce aux procédés d'estérification acide et de transestérification basique.

    Ma principale mission a donc été d'évaluer les impacts sur le produit fini des différents types de matières premières utilisées.

    La norme européenne EN14214 impose des valeurs très strictes afin de certifier une utilisation sans risque du biodiesel dans les moteurs conventionnels.

    Cette mission a abouti à la création d'un programme informatique qui après entrée des prix de référence des matières premières et choix des spécifications, sortait un optimum de mix de matières premières (huiles de colza, de tournesol, de soja, de palme, graisses animales et huiles alimentaires usagées).
    Cet optimum résultait de l'analyse de composantes économiques (prix en €/T) et de composantes techniques (CFPP et nombre d'iode).

    En paralèlle, des missions ponctuelles m'ont été attribuées :
    - une étude de marché de la production de biodiesel en EU-25
    - la création de base de données de fiches techniques sur les matières premières pouvant être incorporées dans la future usine
    - l'analyse du procédé de traitement proposé par l'ingénierie

    www.sarpiweb.com

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