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Eduardo FRITZ

Miami

En résumé

Directeur de Restaurant depuis 10 ans aussi bien en France qu'à l'etranger en tant qu'expatrié. Je dispose d'une large Expérience sur les différents secteurs de la Restauration rapide et sur les différents niveaux de Gestion.

Mes compétences :
Gestion des Comptes D'exploitation
Creation des plans de Formation
Gestion des Equipes
Coordinateur des Ouvertures
Deploiement de la Marque en Espagne
Selection et Formation des partenaires Franchisés

Entreprises

  • BURGER KING - Directeur Confirmé

    Miami 2014 - maintenant

  • KFC Espagne - Area Coach Madrid

    2013 - 2014 Consolidation des Equipes de Gestion, consolidation des Resultats sur les Restaurants présents sur Madrid

  • KFC Espagne - Coordinateur Ouvertures

    2011 - 2012 Ouverture du Reseau Equity de la marque en Espagne. 8 Restaurants.
    Formation des Equipes d'encadrements, Directeurs et partenaires Franchisés.

  • KFC France - Directeur de Restaurant

    2004 - 2011 Directeur sur plusieurs Restaurants.
    Ouvertures de 5 Restaurants.

  • Quick France - Manager

    2001 - 2004

Formations

Pas de formation renseignée

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