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El Harrouf SAÏD

FONTENAY LE FLEURY

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Gestion
Vente
Management

Entreprises

  • Super U 30M€ - Chef de secteur produits frais

    2015 - maintenant - Management d'une équipe de 7 gestionnaires de rayons.
    - Application de la politique commercial.
    - Gestion du compte d'exploitation.
    - Négociations fournisseurs.
    - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Franprix - Directeur de magasin

    Paris 2013 - 2015 Directeur de magasin Franprix, 5 employés. 450m2 surface de vente, 1.2K EUR /an
    Mission -Management d'une équipe de 4 employés.
    -Gestion du compte d'exploitation.
    -Recrutement et formations des employés.
    - Application de la politique commercial en accord avec le groupe. ;
    - Organisation des inventaires.
    -Commande permanent/promotion.
  • SYSTEME U - Directeur de magasin

    Rungis 2011 - 2013 : Directeur de magasin U. express, 16 employés. 300m2 surface de vente, 3,8K EUR /an
    Mission -Management d'une équipe de 15 employés.
    -Gestion du compte d'exploitation.
    -Recrutement et formations des employés.
    -Commandes permanent/promotions.
    -Négociations fournisseur direct, entreprises...
    - Application de la politique commercial en accord avec le pdg. ;
    - Organisation des inventaires.
  • SYSTEME U - Directeur & adjoint

    Rungis 2009 - 2011 : Directeur-adjoint, marché U, 18 employés, 300m2 surface de vente, 4.5 k EUR

    Mission -Management d'une équipe de 18 personnes.
    -Gestion coffre.
    -Ouverture et fermeture du point de vente.
    - Mise en rayon: PVI/4° gamme/œufs/lait uht/fruits et légumes
    -Balisage électronique/papier.
  • Simply Market - Employé libre service

    JOUY-EN-JOSAS 2006 - 2009 : Employé libre service, Simply market 20 employés.
    Mission -Mise en rayon (rayons frais + secs)
    -Balisage
    -Passation des commandes ;
    -Implantation des promotions
    -Mise en place des PLV/ ILV ,

Formations

  • AFIPE

    Poissy 2004 - 2006 Baccalauréat professionnelle

    Baccalauréat professionnelle Commerce en alternance.
  • AFIPE

    Poissy 2002 - 2004 Brevet d'études professionnelle

    Brevet d’études professionnelle vente action marchande en alternance.

Réseau