El Mehdi CHAKIR

En résumé

Entreprises

• better - Commercial

  2016 - 2017 *Commercial terrain au sein de la société Better Distribution,
  -Prospection des nouveaux clients
  -Réalisation des objectifs fixés du chiffre d'affaires
  -Promotion des ventes ;
  -Gestion du secteur ;
  -Analyse de marché
  -Recouvrement

• better - Commercial de terrain

  2016 - 2017

• la société CENTRALE DANONE - Technicien

  2016 - 2016 Analyse physique-chimique (laboratoire collecte)

• centrale danone - Technicien de laboratoire

  2016 - 2016

• la société KOOL - Superviseur Qualité & Responsable D'hygiène

  2013 - 2016 Contact directe avec les fournisseurs ;
  -Supervision des contrôles qualités depuis la réception des matières premières
  jusqu'au la libération des Produits finis.
  -Gestion de l'équipe qualité (contrôleur de ligne, contrôleur réception,
  contrôleur d'hygiène et équipe de nettoyage)
  -Formation et sensibilisation du personnel aux bonne pratiques d'hygiène et
  démarche qualité.

• KOOLFOOD - Superviseur qualité

  2013 - 2016

• la société GRAND MOULIN - Technicien

  2013 - 2013 Analyse organoleptiques ;
  -Analyse physico-chimiques de la farine : Taux de cendre ; Humidité ; taux
  d'amidon endommagé ; temps de chute; taux de protéines
  -Analyse rhéologiques : Alveographe (La force boulangère)
  
  -Analyse physico-chimique de blé (poids spécifiques...)

• Moulins Du Maghreb - Technicien de laboratoire

  Casablanca 2013 - 2013

• agroalimentaire Centre - Technicien qualité

  2011 - 2013 Agroalimentaire et Plasturgie institut spécialisé en fabrication des Produits
  alimentaires (OFPPT) Casablanca-Maroc

Formations

• Centre De Formation En Agroalimentaire Et Plasturgie CFAP (Casablanca)

  Casablanca 2011 - 2013 technicien

• Ofppt Cfap (Casablanca)

  Casablanca 2011 - 2013 Baccalaureat

Réseau

Pas de contact professionnel