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Eldjaloud MLEMENGOU

RENNES

En résumé

Diplômé en sciences et technologies des aliments, j'ai travaillé dans un laboratoire de microbiologie des aliments et des eaux.
Une expérience de 2 ans enrichie par la réalisation des audits d'hygiène et d'autres projets transversaux.

Ensuite 4 ans dans un laboratoire de chimie pour l'analyse des matériaux du bâtiment pour la recherche des fibres d'amiante.
préparation des matériaux, analyste pour matière en suspension, Formateur en interne MES et analyse microbiologique des eaux.
Je recherche un poste dans le domaine de la chimie ou microbiologie, me permettant de m'investir dans le long terme.

Mes compétences :
Animation de formations
Audit
Hygiène des aliments
Agroalimentaire
HACCP
Contrôle qualité
Chimie
Analyses physico chimiques
Microbiologie
Amiante

Entreprises

  • Indépendant - Formateur

    2015 - 2016
  • Indépendant - Formateur

    2015 - maintenant Réalisation des formations: hygiène alimentaire et entretien des locaux.
    Paquet d'hygiène, règlementation européenne et méthode HACCP.
  • ITGA - ANALYSTE

    SAINT GREGOIRE 2012 - 2015 Analyse des matériaux du bâtiment, recherche des fibres d'amiante
    Analyse des eaux de rejet, matières en suspension
    Signataire des rapport d'essai
    Formateur en interne
    Analyse microbiologique des eaux
  • Protec - TECHNICIEN DE LABORATOIRE

    Ardentes 2009 - 2011 Analyses microbiologiques des aliments et des eaux
    Audit d'hygiène alimentaire et HACCP
    Document unique

Formations

  • Lycée Agricole François Pétrarque

    Avignon 2009 - 2011 SCIENCES ET TECHNOLOGIE DES ALIMENTS

    Processus de transformation des aliments
    Réglementation CE, Paquet hygiène, HACCP
    Contrôle qualité
    Résolution des problèmes
    Statistique
    .........

Réseau

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