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Eleonora DE ROSA

MUTZIG

En résumé

Passionnée par le métier de l’hôtellerie-restauration, j'ai toujours travaillé dans ce domaine.

J'ai évolué après plusieurs expériences dans différents services: réception, salle, commercial, marketing, direction.

Ces expériences m'ont permis d’être polyvalente et pouvoir aujourd'hui gérer l’organisation d'une exploitation : recruter, manager, superviser et coordonner l'activité des services, suivre la stratégie commerciale et marketing de l'entreprise et bien sur, m'occuper de l'accueil des clients et m'assurer de leur satisfaction.


Mes compétences :
Tourisme d'affaires
Hôtellerie
restauration

Entreprises

  • Hôtel-Résidences Zénitude - Directrice d'établissement

    2013 - maintenant
  • Val Vignes - Assistante de direction en charge du marketing

    2010 - 2012 Accompagnement des entreprises dans la création de leur événement.
    Séminaires, conventions annuelles, lancements de produit, soirées de gala... j'orchestre, avec une équipe d'experts, différents types de manifestations d'entreprises au sein de l'hôtel de tourisme d'affaires Val-Vignes.
  • Hôtel Beauséjour - Assistante commerciale

    2009 - 2010
  • Hotel Piemontese - Prémiere de réception

    2009 - 2009
  • Urban Brisbane Hotel - Chef de rang

    2008 - 2009
  • Sugo Mi Restaurant - Brisbane - Chef de rang

    2008 - 2009
  • A la cour d'Alsace - Chef de rang

    2006 - 2008
  • Hotel Principi di Piemonte - Réceptionniste

    2006 - 2006
  • Hotel Piemontese - Réceptionniste

    2005 - 2006
  • Hôtel Beauséjour *** - Réceptionniste

    2003 - 2004

Formations

  • EM Strasbourg Business School

    Strasbourg 2015 - maintenant
  • Ecole Pigier

    Strasbourg 2009 - 2010 DEES Marketing BAC+3

    action commeciale
  • CEFPPA (Illkirch Graffenstaden)

    Illkirch Graffenstaden 2006 - 2008 BTS Gestion et mercatique hôtelière
  • Université De Turin (Turin)

    Turin 2004 - 2005 Tourisme
  • CEFPPA

    Illkirch Graffenstaden 2003 - 2004 Mention complémentaire Accueil-Réception
  • ITCS ALDO MORO (Torino)

    Torino 1998 - 2003 Commerce international, langues étrangères

Réseau

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