Elise ALLIOT

En résumé

Entreprises

• elise alliot - Naturopathe Diététicienne

  2019 - maintenant Je propose un accompagnement personnalisé en cabinet ou à domicile pour toutes personnes présentant des maux chroniques. Mon objectif est de leur proposer des outils les amenant à devenir acteur de leur santé et de leur bien être.
  Je propose également des ateliers DIY en cosméto et des rencontres naturopathiques.
  Je suis amenée à intervenir auprès d'un large public.
  Des interventions peuvent être proposer en entreprise.

• Fresenius Kabi - Déléguée commerciale Hospitalière

  Fresnes 2010 - 2019 Déléguée commerciale hospitalière au sein de la division nutrition orale et entérale.
  Secteur géographique: 15, 43, 63, 03, 42, 23, 19, 87.
  Maintien et développement du portefeuille client.
  Élaboration et animation de RP.
  Travaille en collaboration avec autres divisions (ville et nutrition parentérale), actions commune.
  Suivi de la stratégie de Fressnius Kabi
  Reporting
  Atteinte des R/O

• APARD - Commerciale - Chargée de communication

  2007 - 2010 Commerciale et chargée de communication au sein de l'APARD, association loi 1901, pendant 3 ans.
  Maintien et développement du portefeuille prescripteurs hospitaliers (Perf, nutrition, diabète, respiratoire)
  Secteur géographique: 66,11 et 34.
  Travail avec collaboration avec les équipes techniques et paramédicales.
  Élaboration et animation de RP avec les équipes d'IDE et techniques.
  Participation à l'élaboration d'outils marketing.
  Reporting
  Atteinte des objectifs
  

• FCUK - Vente

  2005 - 2006 Londres
  

• Ansamble - Diététicienne - chargée de clientéle

  Casablanca 2005 - 2005 Élaboration et validation des menus des différents restaurants collectifs clients.
  Relationnel avec les établissements clients (écoles, EHPAD, entreprises diverses).
  Suivi nutritionnel des patients hospitalisés pour clients hospitaliers.
  Formation des personnels IDE et AS à la nutrition.
  Éducation thérapeutique régime.
  Secteur géographique: 76, 27, 60

• API RESTAURATION - Diététicienne - Chargée de clientéle

  Mons-en-Barœul 2003 - 2004 Élaboration et validation des menus des différents restaurants collectifs clients.
  Relationnel avec les établissements clients (écoles, EHPAD, entreprises diverses).
  Suivi nutritionnel des patients hospitalisés pour clients hospitaliers.
  Formation des personnels IDE et AS à la nutrition.
  Éducation thérapeutique régime.
  Secteur géographique: 76, 27, 60

• CHU Rouen - Diététicienne

  Rouen 2003 - 2003 Remplacement congés maternité.
  Suivi des patients hospitalisés.
  Éducation thérapeutique (régime de sortie)
  Services en charge: oncologie, gastro gastroentérologie, urgences chirurgie viscérale et vasculaire.
  Organisation sortie à domicile en nutrition entérale.
  Formation nutrition à l'attention des équipes soignantes.
  Travail en collaboration avec les équipes médicales et soignantes.

• Lycée Professionnel Miséricorde - Formatrice

  2002 - 2003 Formatrice pour classe handicap (différents niveau de lecture et d'écriture)
  Conception et animation de cours théorique et pratique: cuisine, hygiène et nutrition.
  

Formations

• CHU Gabriel Montpieds

  Clermont Ferrand 2017 - 2017 Education Thérapeutique du Patient
  
  Cette formation me permets de :
  - situer la démarche d’éducation thérapeutique dans une pratique générale de soins,
  - situer la démarche dans le monde de la santé et les différents modèles de soins,
  - travailler sur les représentations de la maladie pour le patient, pour le professionnel de santé,
  - situer la démarche éducative au sein du parcours de soin des patients et en tenant compte des dé

• L'Arbre Rouge

  Lyon 2017 - 2019 Cette formation m'a permis de devenir une accompagnatrice de santé holistique et naturelle. Je vais agir en redonnant la priorité à l’hygiène de vie et en accompagnant le retour à l’équilibre avec des techniques naturelles (alimentation, respiration, phyto, modelage bien-être, réflexologie plantaire, etc..).
  
  

• VAE

  Paris 2011 - 2011 Visiteur Médical

• Université Rennes 1

  Rennes 2004 - 2005 Licence
  
  Recherche et développement en industrie agro alimentaire
  Stage de fin d'étude Liebig (Avignon) : Conception de prototypes, élaboration du base de données, analyse sensorielle.
  

• Lycée Polyvalent Hôtelier Marguerite Yourcenar

  Beuvry 2000 - 2002 BTS
  
  Promouvoir, développer, intégrer, valoriser l’application de la nutrition dans la pratique quotidienne.
  Décider, concevoir, conduire, adapter des actions thérapeutiques ou des projets.
  Analyser, dépister, repérer les dysfonctionnements dans la chaîne alimentaire ou les problématiques dans les habitudes alimentaires.
  Concevoir et conduire des enseignements et des informations adaptés à des publi

Réseau

• Alexis GAUCHER

• Anne-France TAULEGNE

• Fabien DESPRES

• Geoffrey BERTIN

• Marie Amélie MARCHAL

• Myriam VALERA

• Olivier BOUVARD

• Sarah CANTIN

• Stephanie GOUTEYRON

• Stéphanie VIGNON