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Elise POUPIN

TAIN L'HERMITAGE

En résumé

Mes compétences :
Animation
Formation
Recrutement
Pilotage de la performance
Gestion de projet
Innovation
Management

Entreprises

  • HDC Lamotte - Directrice industrielle

    2018 - 2018 Management et coordination des services réception, production, expédition et maintenance. Gestion des projets d'amélioration continue, gestion des achats et des stocks d'emballages en relation avec les fournisseurs.
  • Brioche Pasquier - Responsable de production

    LES CERQUEUX 2013 - 2018 Pâtisserie Pasquier (CDI)
    Responsable de ligne : management d'une équipe de production (3 assistants
    et 20 à 50 opérateurs), élaboration d'objectifs communs, gestion de budget et
    de planning, pilotage de projets industriels (automatisation d'un emballage,
    adaptation d'un poste pour améliorer l'ergonomie, augmentation de la DLUO
    des chouquettes), calcul de retour sur investissement, recrutement du
    personnel ...

    Pâtisserie Pasquier (apprentissage, 2 ans)

    Pilote de projet R&D : formulation et industrialisation d'un beignet sans huile de
    palme, gestion d'une équipe projet, d'un budget et suivis qualitatif des
    productions.

    Technicienne produit : garant du respect des règles d'hygiène, du process et de
    la formation des opérateurs, missions d'amélioration de la qualité des produits,
    optimisation de la tenue du sucre sur une chouquette, mise en place de
  • Fleury Michon - Assistante sécurité

    POUZAUGES 2010 - 2010 Analyse et création d'un procédé de mise à jour des fiches de sécurité au poste et du document unique dans l'unité des plats cuisinés
  • Drôme salaison - Opératrice

    2009 - 2009 Opératrice agroalimentaire (conditionnement, production, expédition)
  • Bernard Royal Dauphine groupe Gastronome - Assistante R&D

    2008 - 2009 Assistante R&D : mission d'optimisation du colisage (analyse des flux, étude de
    faisabilité et rentabilité)

Formations

  • Groupe ESA

    Angers 2009 - 2013 Diplôme d'ingénieur

    en apprentissage option Conception et industrialisation de produit agroalimentaire
  • LEGTA Le Valentin

    Bourg Les Valence 2007 - 2009 BTSA IAA

    BTS IAA Industrie Agro-alimentaire (mention Bien)
  • LYCEE PROFESSIONNEL DU DAUPHINE

    Romans Sur Isere 2006 - 2007 Baccalauréat Scientifique

    Baccalauréat Scientifique, option Sciences de la Vie et de la Terre
    Romans sur Isère

Réseau

Pas de contact professionnel

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