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Elodie BALMELLI

MARSEILLE

En résumé

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Entreprises

  • Soleou - Assistante Responsable qualité

    2006 - maintenant
  • Codefa les huiles d'olive - Assistante responsable qualité

    2004 - 2005 REFERENTIELS ET OUTILS QUALITE
    « ISO 9001v2000, IFS, BRC, OHSAS 18001, , ANAES v2
    « HACCP, Diagramme d’Ishikawa, AMDEC, MSP : suivi des indicateurs (cartes de contrôle)
    ASSURANCE QUALITE
    « Gestion des controles physicochimiques, organoleptiques et métrologiques
    « Gestion de la conformité:cahiers des charges, réglementation

    Management de la qualité
    « Gestion et harmonisation du système documentaire (documents de travail, manuel qualité)
    « Adaptation du site de conditionnement aux référentiels
    « Traitement des non conformités : analyses des causes, mise en place d’actions correctives
    « Elaboration de plans d’action hygiène et sécurité
    « Réalisation d’enquêtes de satisfaction auprès du personnel et des clients

    SENSIBILISATION, FORMATION DU PERSONNEL :
    « Animation de réunions hygiène et sécurité
    « Création de supports (affichages, livret d’accueil, guide de bonnes pratiques)
    « Réalisation d’audit hygiène et sécurité

    SANTE PUBLIQUE, MICROBIOLOGIE, DROIT

    INFORMATIQUE ET LANGUES
    Internet, Word, Excel, Power Point, Accès – Anglais , Allemand

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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