TOULOUSE
Bonjour!
Et enchantée (puisque vous êtes sur mon profil :) )
Cela fait bien longtemps que je n'étais pas aller mettre à jour mon viadeo, momentanément sans ordinateur (et oui ça arrive je suis même sortie de cette difficile épreuve seule).
Aujourd'hui détentrice de mon diplôme en service restauration (j'aurai eu du mal à me la trouver cette formation mais ça y est!!!) Je travaille cependant plus à mon compte en tant qu'illustratrice qu'en restaurant. Pas que les deux soit incompatibles, malheureusement depuis l'obtention de mon diplôme je n'ai jamais trouvé de restaurant "correcte" à savoir qui respectent les procédures d'hygiène (qui sont quand même des procédures d'ordre sanitaire) et qui ne fraude pas ses clients sur ce qu'ils ont dans l'assiette (si, si... ça devient de plus en plus fréquent et y en a marre!)
Si vous êtes un restaurateur en recherche d'une employée sérieuse et névrosée par la perfection de son travail, je serai votre femme! Dans le cas contraire ne me contacter pas: cela nous économisera du temps à vous et à moi-même. Effectivement je suis une excellente employée (et oui c'est peut être narcissiquement égocentrique) et je sais reconnaitre de bons patrons, mais surtout, je sais reconnaitre des restaurateurs passionnés et c'est avec des passionnés que je désire travailler. Pas avec des arrivistes qui pensent qu'il suffit d'une jolie assiette avec du n'importe quoi dedans pour que ça fonctionne.
J'avoue cette présentation est plutôt crue, mais au bout de plusieurs entretiens et plusieurs essais j'avoue avoir dépassé le stade du "faut tester pour savoir" non je sais ce que je veux un restaurant pas nécessairement dans l'art gastronomique (même si ce serait sympa) mais un restaurant qui fasse du plus que bien, pas le restaurant qui se contente de passer 15€ l'entrecôte du supermarché pour une pièce du boucher > ______ <
Oui là j'ai l'ai d'avoir du caractère (en même temps c'est facile je n'ai pas de patron devant) et pourtant, sur mon lieu de travail j'ai toujours été douce comme un agneau, j'aime les gens, j'aime converser avec eux et les échanges d'opinion (probablement pour ça aussi que j'aime ce métier) je fais plus que le travail que l'on me demande car cela me parait normal, dans une bonne ambiance, un bon cadre, tout est toujours plaisir ^^
Donc à votre service! ;-)
Mes compétences :
Animation de groupes
Hôtesse d'accueil
Entretien de recrutement
Encaissements et décaissements
Restauration rapide
Restaurant service
Mise en rayon
Illustration
Restauration
