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Elsa DULOUT

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Agence Florence Doré - Chargée de formation et de suivi de prestation

    2015 - 2016 Mission: Former et encadrer des équipes d’hôtes/ses en entreprise.

    - Évaluation de compétences
    - Encadrement et contrôle des équipes
    - Élaboration et mise en œuvre d'actions de formation
    - Mise en place des nouvelles prestations (audit des besoins, mise en place des procédures, d'outils de recensements et des documents supports)
    - Gestion des conflits et des situations de crise
    - Fermeture de site
    - Visites mystères

    Site Internet : http://www.florencedore.fr/
  • A-SC _ Accueil - Service Clients - PARSON - Chargée d'Accueil Multi-Sites

    2014 - 2015 Prestataire de services sur mesure pour un portefeuille d'entreprises prestigieuses, A-SC - PARSON propose une large palette de compétences en soutien aux services généraux.

    Mission : Remplaçante auprès de 25 entreprises
    - Adaptation à différentes procédures de fonctionnement, aux exigences des clients, ainsi qu'aux équipes en place,
    - Standard,
    - Gestion du courrier - Interne / France / International,
    - Gestion de salles de réunion,
    - Coordination avec les services Informatique / Technique / Restauration / Sécurité,
    - Organisation de déjeuner / petit déjeuner,
    - Gestion logistique de fournitures et consommables
    - Mise à jour des livrets de procédures,
    - Formation de 12 Chargés d'Accueil,
    - Secteurs divers : Groupe de Voyage, Groupe de Haute Couture, Haute Joaillerie, banque de placement, Cabinet d'avocats, Étude notariale, Recrutement, Expertise Financière, Assurance - crédits, Technologie pétrolière, Technologie électrique...

    Site Internet : http://www.a-sc.fr/
  • Palace Le Royal Monceau - Raffles, Paris - Chargée d'accueil et de réservation

    2013 - 2013 Le Royal Monceau - Raffles, Paris, reçoit dans un cadre luxueux une clientèle internationale.

    Mission : Accueillir les clients du restaurant français La Cuisine* - 1 étoile Michelin
    - Gestion des réservations,
    - Élaboration du plan de salle,
    - Placement,
    - Standard,
    - Petits administratifs,
    - Formation d'une nouvelle titulaire.

    Site Internet: http://www.leroyalmonceau.com/
  • Restaurant Le 58 tout Eiffel - Société d'Exploitation de la Tour Eiffel - Chargée d'accueil et de réservation

    2013 - 2013 Situé au premier étage, le 58 Tour Eiffel est une brasserie gastronomique qui propose une vue panoramique de la capitale.

    Mission : Accueil d'une clientèle internationale
    - Gestion des réservations
    - Élaboration du plan de salle
    - Placement
    - Standard

    Site Internet: http://www.restaurants-toureiffel.com/
  • N.A.B. - Nova Agència Balneària - Guide Accompagnatrice

    2012 - 2012 Tour-opérateur, N.A.B. propose des séjours touristiques en Europe à des clients français.

    Mission : Accompagnement de groupes de voyageurs pendant leur séjour en Cantabrie (Espagne)
    - Veille documentaire
    - Présentations commentées des sites visités, de la région et du pays.
    - Suivi du programme et respect du timing
    - Traduction des visites commentées par des guides locaux
    - Animation
    - gestion des imprévus
    - Collaboration avec des chauffeurs, des restaurateurs et des hôteliers

    Site Internet: http://www.nab.ad/
  • Solidarités Nouvelles face au Chômage - Accompagnateur en Insertion Professionnelle

    2012 - maintenant L'association SNC compte aujourd'hui environ 1 550 accompagnateurs qui soutiennent bénévolement ses projets en faveur de l'emploi.

    Mission : Accompagnement de personnes dans leur recherche d'emploi
    - Écoute active
    - Propositions de pistes de travail
    - Suivi de parcours
    - Veille documentaire
    - Participation aux ateliers de formation interne
    - Participation à la promotion de Solidarité Nouvelles face au Chômage (SNC) lors de la Journée des Associations à Toulouse (31)
    - Représentante du groupe SNC Toulouse aux comités de liaison (régional et national) organisés par Pôle emploi

    Site Internet: http://www.snc.asso.fr/
  • Holiday inn - Hôtesse - Accueil Événementiel

    Paris 2011 - 2011 L'Hotel Holiday Inn - Convention Center de Managua au Nicaragua offre a une clientèle internationale un service haut de gamme, et dispose de deux grandes salles de réception.

    Mission : Accueil des invités et des VIP
    - Remise de badges
    - Distribution de documents et de kits de bienvenue
    - Information et redirection

    Site Internet : http://holidayinn.com.ni/
  • Fondation AMI - Amigos De La Vida - Chargée d'Etude sociologique

    2010 - 2010 La fondation AMI est une ONG de droit équatorienne, accueillant des enfants abandonnés en bas âge. En collaboration avec la justice équatorienne, deux assistantes sociales et un grand réseau d'ONG.

    Mission : Rédaction d'un rapport d’activité
    - Veille documentaire
    - Observation des activités
    - Élaboration et passation de grilles d'entretien
    - Rédaction d'un rapport argumenté

    Site Internet: http://www.fundacionami.org.ec/
  • Agglomération Côte Basque - Adour - Chargée d'Etude sociologique - Service Habitat

    Bayonne cedex 2009 - 2009 Stagiaire pour l’Agglomération Cote Basque (64), dans le cadre de la révision de son Programme local de l'habitat.

    Mission : Réalisation d'un diagnostique de l'habitat des " Jeunes" et des "Personnes-âgées" du territoire, et proposition de pistes d'actions
    - Veille documentaire
    - État des lieux de l'offre et des services
    - Élaboration et passation de grilles d'entretien
    - Rédaction d'un rapport argumenté
    - Proposition de pistes d'actions
    - Présentation lors d'une réunion d'avancement avec les élus et les partenaires

    Site Internet: http://www.agglo-cotebasque.net/
  • Comité de Quartier Saint Michel Toulouse - Chargée d'étude sociologique

    2009 - 2009 La création du comité de quartier Saint Michel de Toulouse (31) a été impulsée par ses habitants, en vue de favoriser une vie de quartier, et la collaboration des élus locaux dans l'élaboration des politiques de développement du quartier.

    Mission : Réalisation d'un diagnostique sur les équipements et les pratiques des habitants
    - État des lieux des équipements et services du quartier
    - Réalisation d'un questionnaire
    - Analyse des données recueillies
    - Rédaction d'un rapport argumenté
    - Restitution aux habitants du quartier

    Site Internet: http://cqsaintmichel.weebly.com/
  • Scop Sapie - Chargée d'Etude sociologique

    2008 - 2009 Réalisation en équipe d'un diagnostique support à la municipalité de Foix (09), pour l'élaboration d'un projet de politique "Enfance et Jeunesse".

    Mission : Réalisation d'un diagnostique des actions éducatives locales, et propositions de pistes d'actions
    - Veille documentaire
    - État des lieux de l'offre et des services
    - Réalisation et passation de questionnaires et de grilles d'entretien
    - Analyse des données recueillies
    - Rédaction d'un rapport argumenté
    - Propositions de pistes d'actions

    Ils en parlent: http://www.ladepeche.fr/article/2009/02/20/561902-politique-enfance-jeunesse-ville-loupe.html
  • Université Toulouse II - Jean Jaurès - Etudiant - Tuteur

    2007 - 2009 Dans le cadre du Dispositif d'Accompagnement et d’Aménagement Pédagogique, le département de sociologie met a disposition une permanence pour favoriser l’intégration et la réussite des étudiants en licence.

    Page Internet : http://www.univ-tlse2.fr/accueil/infos/aide-a-la-reussite/le-tutorat-31992.kjsp?RH=UTM-FR

Formations

  • Université Toulouse II - Jean Jaurès

    Toulouse 2004 - 2009 Sociologue de formation, spécialisée dans l'accompagnement d'acteurs publics locaux à l'élaboration de politiques publiques.

    Savoirs-faire:
    - Veille documentaire
    - Élaboration et passation de questionnaires et de grilles d'entretien
    - Analyse des données recueillies
    - Rédaction de rapports argumentés
    - proposition d'actions adaptées aux besoins et à la demande

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