Emilie GABRIEL

En résumé

Entreprises

• Lactalis - Chef de secteur

  Laval 2014 - maintenant Chef de secteur – Lactalis Beurres et Crèmes (CDI) – Champagne-Ardenne
  Gestion d’un parc de plus de 80 hypermarchés et supermarchés indépendants et intégrés.
  • Négociation Promotionnelle avec les Distributeurs afin d’augmenter les volumes écoulés.
  • Merchandising en magasin pour optimiser la mise en avant de mes produits, développer mes parts de linéaire et offrir une meilleure rentabilité à mon client.
  • Référencement des innovations ainsi que des produits stratégiques du groupe.
  • Actions Prix menées afin d’avoir une harmonisation des prix dans la zone de chalandise et des marges suffisantes.
  • Réalisation de Revues d’affaires : dossiers permettant d’accompagner tout au long d’une année un client dans la réussite de ses objectifs.
  

• Groupe SEB -  Chef de projet produit autocuiseur Junior

  Vernon 2012 - 2014 • Management de projets digitaux :
  o Développement et commercialisation d’une application Iphone « Mon Autocuiseur »- définition du Business model, gestion du contenu, publication des news, suivi hebdomadaire des KPI pour optimiser le trafic sur l’application.
  o Lancement première cocotte connectée : réalisation du dossier de rentabilité, réalisation de tests consommateur et test d’affordance, création des outils commerciaux: packaging, vidéos, argumentaire de vente, site internet dédié.
  • Management de projets produits :
  o Création avec les agences partenaires des supports de communication: vidéos, key visual, kakemono, leaflet, PLV… et des accessoires pour la catégorie autocuiseur : livre de recettes, notice d’utilisation, packaging.
  o Développement autocuiseur pour la zone du Moyen Orient.
  • Projet événementiel (juin 2014) :
  o Coordinatrice en binôme de la Business Unit « cookware » dans le cadre des IPC (international product conference) : gestion du budget, logistique, déroulement de l’évènement, aménagement du product show.
  

• Auchan - Assistante chef de produit layette

  Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2011 Assistante chef de produit layette garçon - Auchan (6 mois) – Villeneuve d’Ascq
  • Elaboration du plan de collection en équipe avec la styliste et chef de produit.
  • Lancement des produits « licence Mickey ».
  • Veille concurrentielle, analyse des ventes (rotation, marge, chiffre d’affaires), validation des approvisionnements, réalisation du book promo, préparation du baby show.
  

Formations

• Chulalongkorn University (Bangkok)

  Bangkok 2012 - 2012 Echange universitaire - Chulalongkorn University - Thaïlande (Bangkok).
  cours : Consumer behavior, Management in Asian countries, business development.

• NEOMA Business School ( Rouen Business School - RBS)

  Rouen 2010 - 2014 Majeure Marketing – Brand development/ Category Management et multichannel.
  Mémoire : Consommateurs et information nutritionnelle.
  

• Lycée Saint Paul

  Lille 2007 - 2010 Classe préparatoire voie S

Réseau

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