Emilie MORICHEAU

En résumé

Entreprises

• SARL BACH - Adjointe de direction de la holding du groupe

  2015 - maintenant -Mise en place et suivi des travaux d’un hôtel parisien
  -Audits d’hôtels en ventes ou de projets de réalisations pour le compte du groupe :
  (Etude de marché, élaboration des buisness plan sur 5 ans)
  

• Ibis hotels - Directrice d 'Exploitation

  2013 - 2015 -Gestion courante de l'hôtel
  -Mise en place de la certification 14001
  -Mise en place des outils et de la politique de yield management
  -Rénovation complète de l'hôtel : gestion financière et opérationnelle des travaux en site occupé

• Ibis futuroscope - Directrice Remplacement

  Paris 2013 - 2013 En charge du recrutement d’un nouveau directeur et restructuration des équipes

• CHATEAU DE BROU - Gérante

  2010 - 2012 Gestion de la politique commerciale et de la gestion courante du centre de profit
  Passage de l’établissement de 3 à 4 étoiles nouvelles normes.
  Restauration gastronomique avec l'obtention d’une toque au Gault et Millau par notre chef
  

• Ibis convention - Adjointe de Direction

  2008 - 2009 Missions spécifiques : Hotel franchisé test dans le développement du processus RH nommé ACTEUR du groupe ACCOR
  Gestion opérationnelle
  

• Ibis asie - Stage developpement marque ibis en Asie, Chine

  2006 - 2006

Formations

• EICD 3A - École De Commerce Et Développement- Spécialité Pays Du Sud (Lyon)

  Lyon 2004 - 2008 bac +4
  
  développement/ gestion financière

• Lycee Hotelier Et De Tourisme Du Val De Loire

  Blois 2000 - 2003 bac technologique hôtellerie
  
  avec mention

Réseau

• Benoit COSSON

• Carbao FRANCE

• Denis MORLAT

• Jacky JOTTREAU

• Jean-Michel COMTE

• Jean-Philippe GIRARD

• Lauren HURBAIN

• Marlène GIROUDON

• Olivier CAILLABET

• Vincent MORLAT