Emilie NIEMETZKY

En résumé

Entreprises

• Naturex - Responsable Qualité Produits

  Avignon 2018 - maintenant Pilotage conjoint de 3 processus (10 personnes).
  -Gestion des demandes qualité du groupe.
  -Gestion de l'approbation des couples Matières premières / fournisseurs.
  -Gestion et suivi des plaintes matières premières.

• Naturex - Coordinatrice Qualité Produit

  Avignon 2014 - 2018 Pilotage conjoint de 2 processus (9 personnes).
  -Gestion des demandes qualité du groupe: développement d'un service premium Key
  Account.
  -Gestion de l'approbation des couples Matières premières / fournisseurs:
  redéfinition du processus existant / Mise en conformité des spécifications et
  des questionnaires matières premières conformément aux exigences
  règlementaires applicables ainsi qu'aux besoins des clients.

• Naturex - Adjointe Responsable Qualité

  Avignon 2008 - 2010 Suivi et gestion des demandes qualité clients.
  -Audits internes hygiène, bris de verre, pest-control, système
  -Mise en place du processus de validation des nettoyages selon l'ICH Q 7.
  -Constitution du dossier d'Agrément sanitaire.

• Naturex - Responsable Qualité Clients

  Avignon 2008 - 2013 Création du processus de gestion des demandes qualité clientrs du groupe.
  -Management d'une équipe de 5 personnes .
  -Elaboration et pilotage d'indicateurs de performance de la satisfaction clients.
  -Gestion des cahiers des charges clients et demandes qualité du groupe

• Etablissement RIBOTS - Responsable Hygiène Qualité Sécurité

  2007 - 2008 Mise en place et suivi d'un système qualité selon l'ISO 9001 , IFS et BRC
  -Mise en place de l'HACCP selon le codex alimentarius et l'ICH Q7.
  -Formation du personnel aux règles d'hygiène, et de bonnes pratiques.
  -Actualisation de la veille réglementaire et de la législation.
  -Mise à jour et renouvellement du dossier d'agrément sanitaire.
  -Gestion des non conformités et suivi des réclamations clients.
  -Audits internes, clients

• Christian lacroix - Responsable Boutique de Luxe

  2005 - 2007 Achats des collections, négociations des stocks minimums.
  -Gestion des stocks et réapprovisionnement.
  -Définition d'un service premium clients en collaboration avec la maison de couture
  -Conseil, prises de retouches .
  -Tenue de caisse.

• Vert Frais - Assistante Qualité

  SAINT-DENIS 2004 - 2005 Contrôle Qualité sur lignes .
  -Formation des équipes aux règles d'hygiène.
  -Agréage des matières premières et sensibilisation des fournisseurs.
  -Définition des cahiers des charges matières premières.

• Continental Foods France Sas - Assistante Qualité / Sécurité

  Boulogne Billancourt 2002 - 2004 Audits hygiènes, HACCP, audits fournisseurs ;
  -Gestion et suivi des anomalies et réclamations fournisseurs

Formations

• Centre De Ressources De Techniques Avancées (CRTA)

  Avignon 2002 - 2004 Titre homologué Niveau II
  Responsable systèmes Qualité /
  Sécurité/ Environnement en
  alternance

• UFR Montpellier 2

  Montpellier 1999 - 2002 DEUST PAC

Réseau

• Benoît AUFFRAY

• Guillaume GIGOT

• Guillaume NIEMETZKY

• Julie FRANÇOISE

• Marie Aurore DELHAYE-GRANDMOUGIN

• Marjorie GROS

• Patrick BERGER

• Serge SABRIER

• Thierry LABEY