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Emmanuel HESLOT

VANNES

En résumé

Gestion de Projet
Secteur IAA : Produits frais et surgelés.

Mes compétences :
Gestion de projet
Industrialisation
Optimisation des process
Production
Veille technologique
Veille concurrentielle
Conception de produit
Analyse technique
Cohésion en équipe

Entreprises

  • Les Délices de Saint Léonard - Chef de projet Amélioration Continue

    2017 - maintenant
  • Société PEP - ABCD/KAREA - Chef de Projet R&D

    2010 - 2017 Gestion de projets service Recherche et Développement :
    - Projet Mise en place nouvel équipement
    - Projet Développement nouveaux produits.
    - Projet Développement nouvel Emballage.
    - Projet Amélioration process/produit.
  • Société PEP - ABCD/KAREA - Technicien Industrialisation R&D

    2007 - 2010 Industrialisation première production.
    Développement de prototype d'équipement
    Valorisation des freintes
    Amélioration continue.
    Membre équipe HACCP.
  • Pomone Foucteau - Stagiaire Production

    2007 - 2007 Stage en production.
    Ligne de production de pommes 4 ème gamme.
  • Anne de Bretagne - Ouvrier production

    2005 - 2005 L'entreprise familiale créée en 1970, compte aujourd'hui 20 salariés sur le site de Thouaré sur Loire (44).
    Spécialisée en Triperie de porc et boeuf, elle commercialise 5 grandes familles de produits : Andouille (Guéméné, Bretagne, Champêtre...), andouillettes (au Muscadet, supérieures....), tripes (tripes à la tomate, au Muscadet, au Calvados) ainsi qu'une gamme Boudins noirs et blancs à l'ancienne et une gamme Porc (Rôti traditionnel ail / persil, Rillauds...)
  • Biscuiterie Filet Bleu / Groupe Intermarché - Stagiaire Production

    2005 - 2005 Optimisation des freintes sur ligne de production.
    - Groupe de travail avec le personnel.
    - étude de poste.
    - Mise en place de protocole.
    - Valorisation des freintes.

Formations

  • IMIS ESTHUA

    Angers 2006 - 2007
  • ENITIAA (Nantes)

    Nantes 2004 - 2006 BTS Industrie Agroalimentaire
Annuaire des membres :