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Emmanuelle ROHART

CALAIS

En résumé

51 ans, âge de la maturité, aisance relationnelle, pourvue d'1 CV riche et varié de nombreux postes occupés, connaissances auprès du public en difficultés.
Diplômée Maîtresse de maison, formée aux normesHACCP, bonnes notions en boulangerie viennoiserie pâtisserie,
Responsable lingerie, hygiène.

Mes compétences :
lingerie
pâtisserie et cuisine

Entreprises

  • CAARUD Dunkerque - Maîtresse de maison

    2015 - 2015 * Centre d'Accueil et d'Accompagnement à Risques pour les Usagers de Drogue.
    (CAARUD).
    Ateliers cuisine, couture.

  • Telligo - COMMIS DE CUISINE

    Bagneux 2014 - 2014 Préparation :
    petit déjeuner,
    entrées froides + desserts (midi et soir),
    service en salle,
    plonge,
    rangement,
    nettoyage cuisine.

  • TELLIGO - Colonie de Vacances - Commis de cuisine

    2014 - 2014 * Contamines sur Arves (74)
    * Aubenas (07)
    * Hauteluce (73)

  • Club Med - Responsable lingerie

    Paris 2013 - 2014 * Service Hébergement en hôtellerie - La Plagne (73)

  • Association ABCD - Responsable lingerie, hygiène

    2006 - 2013 C.E.F (Centre Educatif Fermé) de Saint-Venant (62)
    Structure d'hébergement pluridisciplinaire accueillant un public jeunes mineurs délinquants
    multirécidivistes en addiction.

    Responsabilités : -
    Responsable lingerie, hygiène.
    - Second de cuisine..

    Compétences :
    Formée aux normes HACCP, règles d'hygiène et de sécurité, règles d'hygiène et de propreté.
    Apprentissage aux jeunes à l'autonomie, aux règles de vie collective, aux gestes simples de la vie
    quotidienne. Participation aux réunions éducatives.

  • Institution SAINTE-ODILE - Hôtesse d'accueil & Standardiste

    1986 - 1987 Responsabilités :
    Accueil, standard.

Formations

Réseau

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