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Emmie RIMAUD

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Management
restauration

Entreprises

  • Bouchon du ferret - Chef de rang

    2013 - 2013 Accueil clients, services, encaissement, gestion groupes.
  • Le grand barail - Chef de Rang

    2013 - 2013 Chef de rang
  • Cooking services - Assistante commercial, coordonnatrice, création de projet pour

    2013 - maintenant • Compte rendu réunion, devis, facturation, relance clients, tenue fichier clients.
    • Mise en place, suivis de projet (planification, budgétisation, démarche qualité, plan de communication).
  • Adare manor - Chef de rang

    2012 - 2012 •Accueil clients, services, gestion groupes.
  • Quality hotel bordeaux centre - Réceptionniste

    2011 - 2011 •Maîtrise des réservations, accueil clients, maîtrise de sphinx, facturation, encaissement.
  • Les fermes de marie groupe Sibuet Mégéve - Serveuse

    2011 - 2011 •Accueil clients, services et room-service.

Formations

  • INSEEC

    Bordeaux 2013 - maintenant Management: Business, Innovation et Stratégie Entrepreneuriale
  • Institut Vatel

    Bordeaux 2010 - 2013 Bachelor

    Bachelor Comptabilité, Ressources Humaines, Management, Marketing,Fiscalité.

Réseau