Je suis un Ecrivain et Technicien en Agro-alimentaire. J'aime ces deux métiers, car dans mon cœur, ils ne forment qu'un.
Entreprises
GIC FPAAC
- Délégué
2010 - 2010Le Groupe d'initiative Commune de Fabrication des produits Agro-alimentaires - GIC FPAAC, produit des saucissons et des jambons à base de Coche (nom professionnel de la truie), du maigre de boeuf comme le filet, le gîte de noix, le rumsteck, la bavette d'aloval, et à base de poulet désossé. Des jus de fruits naturels, du vin de palme stérilisé, des épices...
Formations
GIC FORAC (Yaoundé)
Yaoundé2009 - 2009Certificat d'Aptitude Pratique en agro-alimentaire
Transformer les produits alimentaires primaires, en produits secondaires. Comme l'ananas qui devient un jus de fruit, la viande de bœuf qui devient du pâté, le poisson qui devient une boite de conserve...
