Chef de cuisine depuis 2002,dans un restaurant aux spécialitées arabes;
mon travail :élaboration des cartes et menus,commande et controle des marchandises,élaboration des plats,formation des apprentis.
Entreprises
la kasbah
- Chef de cuisine
2002 - maintenant
Formations
CFA De Châlons En Champagne (Chalons En Champagne)
