éric FORJONNEL

En résumé

Entreprises

• Sodexo - Second de cuisine

  Issy-les-Moulineaux 2004 - maintenant

• Hôtel Pershing Hall, Paris - Pâtissier

  2001 - 2002

• La grenouille, New -York - Pâtissier

  2000 - 2001

Formations

• CFA Centre Alsace Marcel Rudloff

  Colmar 1997 - 1999

Réseau

Pas de contact professionnel