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Eric JUNG

VILLIERS SUR MARNE cedex

En résumé

Plus de 10 années de postes de dirigeant dans des groupes de distribution de différentes tailles et cultures , m’ont permis de développer des compétences complémentaires sur :
- La gouvernance d’entreprise sur l’ensemble des aspects commerciaux, sociaux et achats,
- Les aspects financiers, de contrôle de gestion et budgétaires,
- Le management d’équipes, fixer et suivre des objectifs ainsi que sur l’adaptation des organisations,
- Le pilotage et développement de centres de profits,
- L’élaboration d’une politique commerciale.

Mes compétences :
Merchandising
Cross-docking
hui Management
Pubs
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Bricorama - Directeur Opérationnel Centrale

    VILLIERS SUR MARNE cedex 2014 - 2016 Management :
    • Recrutement (15 nouveaux collaborateurs), organisation et management des équipes Achats, Import, Logistique et Marketing.
    • Management d’une équipe de 60 personnes composée pour moitié de cadres.
    • Mise en place d’une nouvelle organisation centrale sur les achats (02/2015), l’offre, l’import et le marketing.
    • Connaissances des spécificités des magasins intégrés.

    Marketing :
    • Définition d’une stratégie annuelle (01/2015 et 2016)
    • Définition d’un plan pub annuel.
    • Renforcement et optimisation de la politique prix.

    Achats :
    • Définition d’une stratégie d’achat Objectifs, Suivi et Facturation (680 contrats 330 M euros).
    • Cosignataire de l’ensemble des contrats cadres.
    • Etablissement des programmes de révision d’assortiment.
    • Politique des Achats Import (séjours en Chine), amélioration de résultat de 1 M euros

    Résultats :
    • Résultat d’activité 2015 : CA groupe +7,4 % France +13.1% Résultat Opérationnel +17,7%.
    • Résultat d’activité Ca France 1er Tr 2016 + 4.6 %.
  • Mr Bricolage Groupe Gnuva - Directeur de réseau

    2005 - 2014 Directeur de réseau Mr Bricolage du Groupe Gnuva avec des fonctions de direction générale
    Management :
    • Management de 9 magasins adhérents Mr Bricolage (220 collaborateurs).
    • Animation et fédération du Réseau autour d’objectifs ambitieux.
    • Formation des équipes par un management type coaching (évolution interne de 3 Cds vers des postes de direction et évolution de 4 directeurs vers des magasins plus importants).
    • Connaissance des spécificités du milieu de la franchise (adhérents)
    Social:
    • Gestion sociale du groupe DP, organisation syndicale.
    • Gestion du climat social.
    • Définition du programme de formation.
    Développement:
    • Rachat des magasins de Rochefort (01/2007) et Saint Géreon (06/2007).
    • Création du magasin de Cahors (09/2008).
    • Transfert avec agrandissement des magasins de Sébazac (09/2009) et Villefranche de Rouergue (03/2010).
    • Agrandissement du magasin de Marmande (03/2011).
    • Obtention de CDAC sur Villefranche de Rouergue, Rodez et Marmande.
    • Participation au protocole de rachat de magasin (St Géreon et Rochefort) et Vente des magasins du groupe Gnuva
    • Veille concurrentielle avec mise en œuvre d’action de lobbying
    Gestion :
    • Etablissement et supervision des prévisions de l’ensemble du groupe avec préconisations d’actions correctives.
    • Mise en place d’une gestion centralisée des prix d’achat et préconisation des prix de vente.
    • Choix des fournisseurs du groupe avec négociation de RFA complémentaires aux négociations MB.
    Marketing:
    • Participation à la définition du plan publicitaire national de Mr Bricolage (Cadencement des opérations et choix des produits).
    • Détermination du plan d’action commerciale sur les ouvertures de magasins.
    • Définition des orientations commerciales avec choix des concepts et du merchandising.
    Résultats :
    • Développement du CA Ht de 13 M euros en 2005 à 38 M euros en 2014.



  • CASTORAMA - Directeur de magasin Anglet

    Templemars 2002 - 2005 • Encadrement et management jusqu'à 150 collaborateurs.
    • Evolution du chiffre d'affaire de 24.5 à 33 millions d'euros (+34%) ,1er magasin de la région Atlantique.
    • Castorama m'a confié l'une des sept premières revitalisations du parc de magasins en 2004, ainsi que l'extension d'une jardinerie sur 2500m2.
    • Le magasin a très souvent figuré dans les tous premiers résultats France à la fois en termes de progression du chiffre d'affaire, mais aussi sur des critères de gestion et de commerce.
    • J'ai accompagné dans leur formation, de futurs directeurs de magasin, mais aussi des cadres de direction aux postes de chefs de secteur et directeurs gestion logistique.

  • CASTORAMA - Directeur de magasin Angoulême

    Templemars 1998 - 2002 • Encadrement et management de 100 collaborateurs.
    • Evolution du chiffre d'affaire de 15 à 23 Millions d'euros. (+53%)
    • L'unité s'est placée de nombreuses fois dans les premières performances France en termes de progression, tant pour les opérations commerciales comme les anniversaires, qu'au cumul annuel.
    Ces résultats n'ont permis d'évoluer vers un challenge plus important.
  • CASTORAMA - Directeur Gestion et logistique Agen

    Templemars 1996 - 1998 • Première nomination France au poste de Directeur gestion et logistique.
    • Participation à un transfert de magasin.
    • En charge plus particulièrement des aspects gestion caisse et logistique.
  • CASTORAMA - Chef Comptable

    Templemars 1993 - 1996
  • SFBSO AUDIAL - Collaborateur

    1989 - 1992 Cabinet d'expertises Comptables et Commissariat aux Comptes

Formations

  • Université Bordeaux

    Bordeaux 1990 - 1992 DECF
  • IUT De Metz

    Metz 1985 - 1987 DUT Gestion des Entreprises et des Administrations

    DUT Gestion des Entreprises et des Administrations
    * Option : Finance et Comptabilité

Réseau

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