Fabien JOUVET

En résumé

Entreprises

• LOGICSYSTEM - DIRECTEUR LOGISTIQUE

  2015 - 2017 En lien étroit avec la gestion des achats, la direction de la plateforme logistique me permet d'avoir une vision plus précise des différentes contraintes.
  
  Maillon important de la chaine de la distribution, c'est aussi l'un des plus stratégiques.
  La qualité de service de la logistique est primordiale et passe par le management de 15 personnes dont 1 responsable entrepôt et son adjoint.
  
  Après avoir fiabilisé les flux entrants et sortants par la mise en place de process, et le suivi de leur application j’ai pu mener l’optimisation de gestion des stocks ( en lien avec les achats) mais aussi la gestion des retours clients/ fournisseurs et garanties.
  
  Réduction de coûts et amélioration de la qualité de service sont mon lead motive de la gestion de cette plateforme.

• DELKO - Responsable Service Achats

  FUVEAU 2015 - maintenant Le service achat au sein du groupe DELKO nécessite une gestion des achats à multiples facettes.
  
  La gestion des achats pour le réseau de franchise
  La gestion des achats pour une plateformes de revente de pièces automobiles aftermarket.
  La gestion des achats pour le B to C.
  
  Définies en étroite collaboration avec la direction générale, les différentes stratégies sont en constante mutation.
  L’animation du service achats composé de 3 personnes permet d’assurer une veille technologique, économique juridique et commerciale.
  
  Le challenge au quotidien est d’arriver à anticiper les attentes et les besoins de ces différents marchés.
  

• FOODY MARKET groupe BS Diffusion - Acheteur

  2014 - 2014 Ouverture d'un magasin de déstockage alimentaire en produits alimentaires (frais et secs) et en produits dit de bazar ainsi que DPH.
  Sourcing fournisseurs, gestion achats, gestion logistique.

• BS Diffusion - Responsable Service Achats et E-commerce

  2011 - 2014 Responsable du service achat, je mets en œuvre, avec mon équipe de 5 personnes, les actions nécessaires afin d'être compétitif, dans un contexte économique tendu et un marché de plus en plus restreint. Travaillant au quotidien sur les référencements, l'animation des gammes, et le développement du volume de marge, le pilotage doit être précis. Les négociations d’achat sont la base de mon travail. Un produit bien vendu est un produit bien acheté.
  
  Passé d'un point de vente en 1992 à 13 points de ventes en 2011 et 1 site marchand en 2013, je me dois d'être réactif sur les différents points de ventes et canaux de distributions. Cette activité est complétée par notre enseigne de Literie.
  La mise en place d'outils destinés à l’exploitation des magasins et du site marchand est une phase importante dans l'évolution du groupe.
  
  Le développement de l'activité Literie est un objectif majeur dans la diversification.
  J'attache une grande importance à la satisfaction de nos clients qui est, pour moi, la finalité de mon travail.

• Litréa enseigne du groupe BS DIFFUSION - Responsable Achats & Approvisionnements

  2009 - 2011 Réalisation des gammes de produits, budget achat et stratégie commerciale. Création et animation d'outils pour travailler la stratégie au sein du réseaux de magasins.
  Mise en place et veille de l'application stratégique au sein du réseau.
  Benchmarketing, formations.

• Decathlon - Vendeur Expert - Animateur des ventes

  Villeneuve d'Ascq 2005 - 2008 Conseils, ventes, gestion des commandes rayon équitation, réception des marchandises
  Gestion des stocks, gestion du linéaire par DAO.
  Mise en place d'actions commerciale au sein du magasin.
  Optimisation de la rentabilité des rayons, mise en place de plan correctif.

Formations

• ESG Management School

  Aix En Provence 2009 - 2011 MASTER II Manageur de la Performance Commerciale et Marketing
  
  Rédaction d'un thèse professionnelle sur: le développement d'un nouveau canal de distribution (e-commerce) pouvant être antagoniste aux intérêts du réseau existant (physique).
  Le contexte étant un réseau de 14 points de ventes physiques, 100 salariés, et l'ouverture d'un site marchand sous le même nom commercial.

• EF International Language School (Boston)

  Boston 2008 - 2009 Marketing & Business English
  
  Business skills, Marketing & Business English

• Ecole Supérieure Action Et Recherche Commerciale ESARCE CEFIRE

  Aix En Provence 2007 - 2008 Diplôme Européen d'Etude Supérieur en Marketing

Réseau

• Carole JOURDAN

• Christophe PAIN

• Etienne FRANKUM

• Hauser DANIEL

• Joseph COHEN

• Laurent FOURCADE

• Malena Andrea MOREIRA

• Nathalie DAOUD

• Sophie MAZE

• Stéphanie EME-BOUCHET