Management, leadership et compétences sont les maîtres mots du professionnel.
Mes compétences :
Manager
Organisé
Reactif
Compétent
Entreprises
Alsacienne De Restauration
- Chef Gerant
2013 - maintenant
Trasco restauration
- Chef de cuisine
2009 - 2013Gestion, organisation et production dans différentes cuisine de ce groupe leader de la brasserie strasbourgeoise dont l'Alsace a table, brasserie Max, brasserie Flo et maison kammerzell.