Fabien SCHERTZ

En résumé

Entreprises

• All4Home Saverne Kochersberg - Gérant de société

  Autre | Saverne (67700) 2019 - maintenant All4home est une agence de services à la personne qui fournit principalement une aide pour effectuer les tâches ménagères au domicile de ses clients.
  All4home Saverne c'est aujourd'hui plus de 30 salariés et plus de 230 clients réguliers chez qui nous effectuons chaque semaine des tâches ménagères et/ou du repassage avec toujours le même niveau de qualité et de régularité.
  Je suis le gérant de cette agence que j'ai crée il y a plus de 4 ans maintenant, en parant de zéro, sous contrat de franchise avec le réseau All4home (Groupe Assistia).

• Antoni Voyages - Directeur

  2017 - 2019 J'occupe le poste de Directeur des Voyages ANTONI - filiale du groupe Prêt à Partir. 145 personnes et 115 véhicules constituent cette filiale. Nous proposons des prestations de transports de personnes et de voyages touristiques à destination des individuels et des groupes (2 agences de voyages sur Haguenau et Mundolsheim sont à votre disposition) mais également un catalogue spécifique pour les voyages scolaires à travers toute l'Europe. L'entreprise gère par ailleurs un nombre important de lignes interurbaines et de lignes scolaires sur le Nord de l'Alsace.

• SUEZ RV Nord Est - Responsables de Centres Lorraine Nord

  2016 - 2017 J'ai repris depuis Septembre 2016, 2 autres bases ce qui m'amène à gérer 5 centres sur toute la Lorraine Nord de Sarrebourg Verdun. Cela porte à plus de 16 M€ de chiffres d'affaires le secteur qui est sous ma responsabilité.
  
  Le poste que j’occupe tourne autour de quatre axes principaux : le management, la performance opérationnelle, le développement commercial et la satisfaction client.
  
  - du management : primordial pour faire avancer les choses, dépasser les objectifs attendus ;
  - de la gestion financière : le suivi financier des structures en bon gestionnaire
  - des responsabilités commerciales et relationnelles clients qui se traduisent par le développement du chiffre d’affaire et la satisfaction des clients.

• SITA Nord Est - Agence Lorraine Entreprises - Responsable de Centres de Services Lorraine Nord

  2014 - 2016 J'occupe aujourd'hui le poste de Responsable de Centres de Services pour la Lorraine Nord depuis Septembre. A ce titre j'ai en charge la gestion de 2 sites et d'un pôle de Gestion Déléguée spécifique à des contrats Grands Comptes. L'ensemble représente 10 M€ de CA.
  
  Mon poste se traduit en seul mot : multi casquettes. En effet j'interviens sur 3 niveaux de responsabilité :
  - stratégique : pour définir l'orientation de l'Agence en termes de développement
  - commercial : en étant le garant de tous les chiffrages et de toutes les études "prospectives"
  - exploitation : en orientant l'ensemble des équipes terrains vers l'excellence opérationnelle et les gains de productivité tout en maintenant le plus haut niveau de service et de satisfaction pour nos clients
  

• SITA REGION Est - Suez Environnement - Responsable des Exploitations - Agence Lorraine Entreprises

  2011 - 2014 Depuis février 2011 j'ai pris le poste de responsable des exploitations de l'agence Lorraine Entreprises de Sita Région Est. Cette agence est composée de 110 salariés.
  J'ai en charge la partie Exploitation qui s'articule autour de 5 sites autonomes, chacun de ces derniers étant géré par un(e) attaché(e) d'exploitation et un(e) assistant(e) d'exploitation.
  
  Mon poste se définit par la gestion de plusieurs BU qui comptabilisent 12 M€ de CA en 2012; gestion qui se caractérise par l'établissement et le suivi du budget, le maintien du climat social serein (cela suppose de rencontrer régulièrement les IRP), l'établissement de la culture sécurité et le relationnel client entre autres choses.
  
  Chaque jour, 68 immatriculations PL collectent les déchets et le le tri sélectif de nos 2500 clients industriels/PME/PMI/artisans sur 3 départements : Moselle, Meurthe et Moselle, Vosges.
  
  Nous proposons des services innovants de gestion des déchets aux entreprises et nous en assurons le bon fonctionnement de la collecte au traitement / valorisation.
  L'objectif final : trier à la source, transporter vers les exutoires appropriés et créer de la matière première secondaire.

• COVED - CHEF DE CENTRE - Lorraine

  Guyancourt 2009 - 2011 COVED - Centre Lorraine : Chef de Centre pour 5 M€ de CA, collecte et valorisation des déchets + tri séléctif sur le secteur Metz - Thionville et Nord de Nancy.
  - 40 salariés dont 2 chefs d'équipes, 1 assistante et 1 commerciale;
  - 20 immatriculations PL
  Mes missions :
  - assurer le développement commercial du centre (prospection clients publiques / privés, réponses a des appels d'offres marchés publiques, négociation...)
  - établir et suivre le budget
  - management d'équipes
  - politique sécurité du centre

• COVED - Responsable d'Exploitation

  Guyancourt 2006 - 2009 COVED - Centre Alsace : Responsable d'Exploitation Collectivités 68.
  - 40 véhicules PL
  - 60 salariés dont 2 chefs d'équipes et 2 assistantes
  
  Gestion de la collecte sur plusieurs collectivités locales et pour le compte de plusieurs clients industriels.

Formations

• Ecole D'Ingénieurs En Agriculture esitpa

  Rouen 2000 - 2005 Ingénieur
  
  Agronomie, Agriculture, Environnement

• Ecole D'Ingénieurs Pour L'Agriculture De Rouen

  Rouen 2000 - 2005 diplôme d'ingénieur
  
  spécialisation Environnement.

Réseau

• Antoine PARMENTELAT

  Orpea (Puteaux)

• Audrey NEZOSI

• Bruno COSTES

• Bruno GILLARD

• Franck CHAUVIN

• Gauguelat DENIS

• Jean-Luc WEBER

• Jérôme NOGRIS

• Marc NEGRE

• Pascal BILLARD