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Fabrice LEFEVRE

VERTOU

En résumé

D’un naturel dynamique et impliqué, j’ai érigé le relationnel comme moteur de toutes mes activités.

Dans mon esprit, une vie professionnelle n’est pas un long chemin tranquille. Il est important quelque soit, le moment ou la situation, d’apprendre et d’avancer…

Depuis toujours, j’ai le goût des chiffres et me suis naturellement orienté vers des formations en gestion et comptabilité, dans l’objectif de maitriser ces éléments primordiaux dans la vie de l’entreprise.

Après une « première vie » professionnelle où j’ai évolué en tant que cadre dans des grosses structures, j’ai mené pendant 10 ans un projet professionnel exaltant, ou j’ai développé 2 restaurants autours d’un même thème : la convivialité et le savoir recevoir.

J’ai maintenant envie de partager ces expériences dans une organisation ayant le sens du service et me challenger dans un métier de contact alliant dynamisme et rigueur.

Entreprises

  • iut de REIMS - Intervenant Formateur

    2009 - 2010 Intervenant en Technique de Commercialisation 1 Trimestre / an
  • Le Bistrot du Gourmand - Gérant

    2007 - 2018 Durant, 11 ans j'ai créé et développé un concept convivial de restauration , réinterprétant que ce soit la restauration rapide, proposant un thème de bar gourmand artisanal et apportant une touche personnelle de la restauration traditionnelle, tout ça dans le même établissement. Après un départ encourageant, j'ai ouvert 2 établissements ( Reims et Soissons), mon objectif étant de créer une chaine autours de ce thème. Cependant en 2018, faisant un bilan du développement et de l'activité de mon entreprise, le choix a été de céder l'activité et de me recentrer professionnellement en changeant de région : départ sur la région nantaise
  • GROUP 4 FALCK - RESPONSABLE DE CENTRE DE PROFIT

    2003 - 2006 Responsable de centre de profit sur une agence basée à REIMS, avec 35 sites (notamment industriels), CA proche de 5M€ avec 175 à 250 salariés selon la saison.
    Agence du Numéro 2 mondial de la sécurité regroupant les département 51 02 08 10 52 55
  • Cabinet Berson - Responsable administratif et du Contrôle de Gestion

    2002 - 2003 Dans un cabinet comptable poste regroupant l'ensemble des taches administratives du cabinet ( Mise en place Contrôle de Gestion - Comptabilité - Paie - Trésorerie…)
  • ART DECOR - Contrôleur de Gestion

    2001 - 2002 Poste de contrôleur de Gestion au sein d'Art Decor au niveau du siège social situé à Châlons en Champagne (51)
  • Castorama - Responsable Comptable

    Templemars 1998 - 2001 1ère expérience professionnelle avec un poste de Responsable Comptable ayant pour mission également de directeur de la gestion et de la logistique du point de Vente. Le magasin Castorama Châlons en Champagne est passé sous le pavillon Brico Dépôt en 2001.

Formations

  • Jeune Chambre Economique Française

    Reims 2004 - 2009 PRIME

    Ancien membre de la Jeune Chambre Economique Rémoise
    Formateur Prime
    Co organisateur de la 1ère formation Conviform
  • DECF

    Reims 2002 - 2002
  • IUT De Troyes (Troyes)

    Troyes 1992 - 1994 DUT GEA

Réseau

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